Sedang mencari ide resep #12 ayam fillet asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #12 ayam fillet asam manis pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #12 ayam fillet asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan #12 ayam fillet asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan #12 ayam fillet asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan #12 Ayam Fillet Asam Manis Pedas menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan #12 Ayam Fillet Asam Manis Pedas:
- Ambil 8 pcs Ayam Fillet
- Sediakan Daun Bawang iris tipis memanjang
- Ambil secukupnya Tepung Maizena
- Siapkan Bahan Saus
- Sediakan 1/4 Bawang Bombay
- Gunakan 1 siung Bawang Putih
- Ambil 1 1/2 sdm Saus Tomat
- Ambil 1 1/2 sdm Saus Sambal
- Sediakan secukupnya Gula Pasir
- Ambil 1/2 Jeruk Nipis (sebaiknya dengan Cuka, tapi lupa beli 😂)
- Ambil Minyak untuk memasak
- Gunakan 1 mangkok kecil Air Matang
Cara menyiapkan #12 Ayam Fillet Asam Manis Pedas:
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay dengan api kecil sampai matang (warna bawang bombay menjadi transparan). Masukkan saus tomat dan saus sambal, masak hingga minyak menyatu dengan bumbu-bumbunya.
- Setelah warna saus menjadi agak kegelapan, masukkan irisan bawang putih (iris tipis-tipis) ke dalam pan. Bawang putih tidak dimasukkan di awal agar tidak gosong.
- Jika sudah mengental, masukkan gula pasir. Masak hingga larut, lalu tambahkan air matang. Apabila rasa sudah sesuai selera, simpan saus terlebih dahulu.
- Panaskan minyak untuk deep frying. Lumuri ayam fillet dengan tepung maizena, goreng dengan minyak besar hingga setengah matang (crunchy di luar), lalu tiriskan.
- Panaskan kembali saus yang telah dibuat, masukkan ayam fillet yang sudah digoreng tepung. Masak dan aduk hingga merata, sajikan dengan taburan irisan daun bawang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #12 ayam fillet asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
