Anda sedang mencari ide resep ayam goreng tepung asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng tepung asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Jika tepung ayam goreng terasa terlalu biasa untuk terus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam asam manis ini dapat menambah variasi Terkadang orang merasa malas untuk membuat saus asam manis, itu sebabnya mereka jarang menyajikan hidangan ini di rumah dan memilih untuk.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng tepung asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng tepung asam manis menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng tepung asam manis:
- Siapkan Ayam tanpa tulang (difiled)
- Siapkan Tepung Sasa serbaguna
- Gunakan Telur untuk baluran
- Sediakan Tepung Sasa 3 sdm cairkan
- Siapkan Bawang putih iris tipis
- Siapkan Merica bubuk
- Siapkan Gula (secukupnya)
- Gunakan Garam(secukupnya)
- Ambil Saos tomat
- Gunakan Saos sambal
- Siapkan Bawang bombay(saya tidak pakai)
- Ambil Minyak untuk menumis dan menggoreng
Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa membuat rasa. Ayam goreng tepung memang biasa disajikan bersama saus asam manis, terutama pada hidangan malam hari di keluarga. Hanya saja orang merasa malas untuk membuat saus asam manisnya yang justru mampu menambah kelezatan ayam goreng tepung. Goreng ayam hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan.
Cara membuat Ayam goreng tepung asam manis:
- Filet ayam pisahkan dari tulangnya iris tipis memanjang lalu cuci bersih
- Balur ayam di tepung serbaguna yg sudah di cairkan lalu gulung di telur yg sudah dikocok
- Setelah itu balur lagi di tepung serbaguna yg tdk dicairkan lalu tepuk-tepuk dan goreng hingga kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan
- Selanjutnya membuat saos asam manis, tumis bawang putih yg sudah di iris tipis hingga harum
- Lalu masukan Saos tomat Saos sambal gula garam merica dan tambahkan sedikit air masak hingga kental
- Terakhir masukan ayam goreng tepung yg sudah matang td kedalam Saos asam manis yg sudah kental tadi aduk hingga tercampur rata
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat
Baca Juga : Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis (Ayam Kuluyuk). Ayam goreng tepung crispy memang paling mudah di kreasikan dengan saus atau sambal pilihan ya. Karena selain dijadikan ayam geprek, kreasi ayam goreng tepung a la kentucky yang satu ini juga bisa di kreasikan menjadi steak. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
