Anda sedang mencari ide resep koloke asam pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal koloke asam pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari koloke asam pedas manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan koloke asam pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Koloke ayam masak dari rumah, ayam goreng tepung saos asam manis. Resep asam pedas, bisa untuk udang atau ayam! Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah koloke asam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Koloke asam pedas manis menggunakan 17 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Koloke asam pedas manis:
- Ambil 1/4 kg Dada ayam (potong dadu)
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 3 sendok tepung terigu
- Sediakan 4 sendok maizenna
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 cabe merah
- Sediakan 1 mentimun
- Ambil 4 sdm saos sambal
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Siapkan Sedikit minyak wijen
- Siapkan Sedikit minyak raja rasa
- Siapkan Penyedap (ops)
- Siapkan Sejumput merica
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti kebanyakan makanan khas China yang butuh bumbu komplet. Sajikan ayam koloke dengan saus asam manis yang telah disiapkan. Demikianlah Resep Cara Membuat Ayam Koloke Asam Manis yang paling nikmat dan dapat menggoyang lidah, semoga anda suka dengan resep kami.
Cara menyiapkan Koloke asam pedas manis:
- Potong ayam bentuk dadu tambahkan garam sedikit dan sejumput merica sisihkan
- Setelah 15 menit tambahkan ayam dengan 1 butir telur yg telah dikocok lepas
- Masukkan tepung terigu, maizena, penyedap/garam kedalam suatu wadah sebagai bahan balutan ayam
- Masukkan ayam yg telah bercampur telur tadi kedalam balutan ayam yg telah disiapkan
- Goreng ayam dengan minyak panas api sedang.. tiriskan
- Untuk bumbu saos iris tipis bawang bombay, bawang putih, iris menyerong cabe merah dan jahe yg telah digeprek.. kemudian tumis kedalam wajan sampe harum
- Setelah harum tambahkan air secukupnya, saos sambal, saos tomat, minyak wijen, saos raja rasa, gula, garam dan penyedap.. koreksi rasa.. (di resep ini saya tidak pake larutan maizenna untuk mengentalkan saos karena saos sdah kental.. jika dirasa kurang kental bs ditambahkan 1sdt maizenna yg tlah dilarutkan dalam air)
- Siram saus diatas ayam yg telah digoreng tadi
- Tambahkan mentimun yg telah diiris tipis memanjang seperti korek
- Sajikan
Resep Ayam Kuluyuk Asam Manis Andalan Akhir Tahun. Resep Koloke Paling Top Ayam Asam Manis Jadoel Resep Keluargaku. Koloke merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China. Resep Koloke dari Dapur Kobe ini dijamin rasanya cocok dengan lidah orang Satu lagi yang menjadikan makanan ini unik adalah menggunakan buah nanas pada sausnya sehingga menciptakan cita rasa yang manis dan segar. Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan koloke asam pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
