Lagi mencari inspirasi resep pastel ayam renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel ayam renyah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel ayam renyah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pastel ayam renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Asslamualaikum Hari ini aku mau bikin pastel isi sayuran dan ayam dengan kulitnya yang renyah banget. Cocok buat cemilan, arisan maupun ide jualan. Assalamualaikum Kali ini saya akan berbagi resep kue pastel renyah tanpa telur.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pastel ayam renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pastel ayam renyah memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pastel ayam renyah:
- Siapkan Bahan Isian
- Siapkan 2 buah wortel uk kecil, potong dadu kecil lalu rebus
- Sediakan 300 gr ayam fillet, rebus cincang
- Siapkan 1 buah kentang, potong dadu kecil rebus
- Ambil 1 batang daun bawang, iris
- Sediakan 4 siung bawang merah,haluskan
- Gunakan 3 siung bawang putih,haluskan
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 2 sdt gula
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 butir telur rebus, potong jd @12
- Sediakan Bahan Kulit
- Siapkan 300 gr tepung terigu
- Ambil 75 gr margarine
- Gunakan 100 ml air
- Sediakan 1 sdt garam
Dimana pastel dengan isian daging ayam sayur memiliki cita rasa yang enak dan khas. Pastel Lapis Ayam ini memakai kulit dua lapisan yang membuat tampilannya makin cantik. Isian ayam dan sayur membuatnya tambah sulit ditolak saat tersaji bersama teh hangat sore ini. Pastel, salah satu cemilan yang nggak pernah bikin bosen ya teman-teman.
Langkah-langkah menyiapkan Pastel ayam renyah:
- Isian : tumis duo bawang sampai harum, masukkan semua bahan lainnya kecuali telur rebus, masak sampai matang, sisihkan
- Kulit : campur tepung dan margarine, lalu masukkan air sedikit2 sambil di campur sampai rata dan uleni sampai kalis, bagi jadi 17 bulatan
- Ambil 1 kulit, pipihkan,beri isian dan telur lalu lipat dan cubit2 pinggirnya,punya saya kurang tipis nggilingnya 🤭tapi tetep renyah juga ga keras
- Goreng
Di rumahku ya gitu.aku suka, suamiku suka. Yodha doyan tapi belum suka banget hihi. Pastel basah merupakan makanan gorengan berisi sayuran, ayam, telur, dan bihun. Berikut adalah resep dan cara membuat pastel yang renyah, mulai pastel basah, pastel kering isi abon hingga. Pastel ayam is a popular snack (jajanan pasar) throughout Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pastel ayam renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!