Anda sedang mencari inspirasi resep ayam panggang madu pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang madu pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Membuat ayam panggang yang utuh sebenarnya susah-susah gampang. Kuncinya ada di ayam yang empuk tapi kering. Tidak ketinggalan, bumbunya harus meresap ke sampai ke dalam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang madu pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam panggang madu pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam panggang madu pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Panggang Madu Pedas memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Panggang Madu Pedas:
- Ambil 1 ekor ayam
- Siapkan 2 sdm madu
- Siapkan 4 sachet saus sambal
- Gunakan 3 sachet saus tomat
- Sediakan 6 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm cabe kering bubuk
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm wijen putih
- Sediakan 2 sdm bawang putih halus (lihat resep)
Soalnya, sekali santap, sensasi pedasnya langsung "membakar" lidah anda. Ayam panggang memiliki tekstur yang berbeda dengan ayam bakar. pada proses memasak untuk ayam bakar, memerlukan api secara langsung untuk mematangkannya. Resepi ayam bakar madu ini adalah hasil daripada Puan Salimah Olie. Ayam panggang di sini memang spesialis dimasak dengan tiga pilihan bumbu.
Cara membuat Ayam Panggang Madu Pedas:
- Campurkan semua bahan bumbu
- Lumuri ayam dengan bumbu
- Tusuk2 ayam dengan garpu, gunanya supaya bumbu meresap.
- Sambil dipijit pijit ya.
- Diamkan ayam atau marinasi minimal 30.menit.
- Panggang kurang lebih 1 jam. saya pake winn gas no 3.
- Jadi deh
- Duh
Mulai dari bumbu rujak, bawang dan madu. Yakni yang berbumbu pedas dan manis. Rasanya yang tidak terlalu pedas, membuat anak-anak juga menyukai ayam panggang madu lada hitam ini. Ia tidak perlu dibakar namun hanya memakai oven. Sayap Ayam Panggang Madu bisa jadi menu harian andalan di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Panggang Madu Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
