Anda sedang mencari ide resep 199. nugget ayam sayur ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 199. nugget ayam sayur ekonomis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Semoga video yang aku buat bermanfaat yah. Terutama untuk yang baru aja mengumpulkan niat untuk belajar memasak seperti aku, disela. NUGGET AYAM SAYUR ANTI GAGAL Anti gagal jika diikuti di setiap step by stepnya dengan seksama.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 199. nugget ayam sayur ekonomis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 199. nugget ayam sayur ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 199. nugget ayam sayur ekonomis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 199. Nugget Ayam Sayur Ekonomis memakai 24 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 199. Nugget Ayam Sayur Ekonomis:
- Ambil 500 gr ayam fillet (saya pakai dada)
- Gunakan 100 gr wortel (sekitar 1 bh ukuran sedang)
- Sediakan 150 gr kembang kol (sekitar 1/4 bonggol), boleh diganti brokoli
- Gunakan 250 gr tepung panir halus (saya pakai tepung roti di blender)
- Ambil 4 btr telur utuh
- Sediakan 50 ml air
- Gunakan 25 ml minyak goreng
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm bawang merah goreng
- Siapkan 1/4 butir pala
- Ambil Bumbu lain :
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt merica bubuk (saya merica butiran di blender)
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan Bahan pencelup :
- Siapkan 200 air
- Ambil 5 sdm tepung terigu (sekitar 75 gr)
- Ambil 3 sdm tepung tapioka atau maizena (sekitar 45 gr)
- Ambil Sejumput garam
- Ambil Sejumput merica bubuk
- Ambil Bahan pelapis :
- Gunakan 500 gr tepung roti orange
Salah satu penyebab anak-anak tidak suka makan sayur adalah karena olahannya yang tidak sukai anak-anak, seperti direbus atau ditumis. Padahal sayuran bisa dikreasikan menjadi makanan yang disukai anak-anak seperti mie dan. Karena kali ini kita bikin sendiri nugget ayam sayur spesial yang pas buat menu berbuka puasa si kecil. Daripada penasaran, yuk langsung lihat video resepnya dan coba kreasikan sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat 199. Nugget Ayam Sayur Ekonomis:
- Cincang atau parut wortel dan kembang kol. Saya pakai food processor agar cepat. Siapkan juga bumbu halus (saya pakai ulekan). Sisihkan.
- Potong-potong ayam dan haluskan. Saya menggunakan food processor. Pindahkan ke wadah lain.
- Masukkan tepung panir halus, telur, air, minyak goreng, bumbu halus, garam, kaldu jamur, gula pasir, merica bubuk. Aduk rata.
- Masukkan sayuran (wortel dan kembang kol), aduk rata. Tekstur adonan ini padat ya… Cek rasa dengan menggoreng sedikit adonan.
- Siapkan loyang kotak 24x24 cm, lapisi dengan plastik dan dioles minyak goreng tipis2 agar nantinya nugget tidak lengket. Masukkan adonan dalam loyang dan ratakan.
- Kukus selama sekitar 30 sd 40 menit (dihitung dari air mendidih ya), lakukan tes tusuk untuk memastikan adonan sudah matang
- Dinginkan, lalu potong2. Pertama potong jadi 4, lalu masing2 dipotong lagi jadi 4. Kemudian masing2 potongan dipotong jadi 6. Jadi total jumlah potongan = 4 x 4 x 6 = 96 potong
- Buat bahan pencelup. Masukkan tepung tapioka dan tepung terigu dalam mangkuk, beri sejumput garam dan sejumput merica bubuk, aduk2. Lalu tambahkan air sedikit2 sambil diaduk. Pastikan adonan rata.
- Celupkan potongan nugget ke bahan pencelup, lalu masukkan dalam kotak berisi tepung roti, tutup kotak dan kocok2 agar seluruh permukaan nugget terlapisi dengan tepung roti. Ulangi hingga semua nugget terlapisi.
- Tata nugget dalam wadah. Jika ingin di stok, masukkan dalam wadah atau plastik, tutup dan simpan di freezer. Goreng saat dibutuhkan.
- Jika ingin langsung digoreng, simpan dulu nugget di kulkas sekitar 15 menit agar tepung panir benar2 menempel. Goreng dalam minyak banyak (deep frying). Sajikan, lengkapi dengan saus sambal. Selamat mencoba.
Cara Membuat Nugget Ayam - Anda merasa bosan dengan makanan olahan daging ayam yang gitu-gitu saja? Nugget ayam yang praktis, enak, dan lezat ini tentunya akan selalu menjadi pilihan utama bagi masyarakat yang gemar mengkonsumsi makanan cepat saji, tapi juga memiliki kandungan gizi. Jika semua bahan yang dibutuhkan untuk resep membuat nugget ayam sayur sudah tersedia, sekarang saatnya untuk mulai membuat. Tidak sulit bukan resep membuat nugget ayam sayur sendiri di rumah? Sedangkan produk kembangan dari nugget yang berupa sayur ini adalah olahan sayur yang dibentuk menjadi nugget.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 199. Nugget Ayam Sayur Ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!