Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek simple yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. Nyobain bikin ayam geprek kesukaan kiddos.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek Simple memakai 26 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Geprek Simple:
- Gunakan 4 ayam dada fillet
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm air jeruk nipis atau sesuai selera tergantung besarnya dada ayam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Ambil Pelapis Basah :
- Siapkan 2 sdm terigu
- Sediakan 50 ml air
- Sediakan Seujung sdt garam
- Ambil Seujung sdt penyedap jika suka
- Gunakan Sejumput merica
- Gunakan Pelapis Kering :
- Siapkan 150 gr Tepung terigu
- Gunakan 1-2 sdm penyedap
- Sediakan 75 gr tapioka
- Siapkan 1.5 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1-2 sdt bubuk cabai atau sesuai selera
- Sediakan Sambal
- Siapkan 4 Cabe merah
- Ambil Sedikit terasi
- Sediakan 1 siung Bawang putih
- Ambil Garam, gula, penyedap
- Gunakan 6 Cabe rawit
- Sediakan Minyak panas
- Ambil sesuai selera Aneka sayur lalapan : timun, tomat, kemangi, dan lainnya
Ayam Geprek dan Kol Goreng So Simple. foto: cookpad.com. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Simple:
- Cuci bersih fillet dada ayam. Potong memanjang menjadi 2 bagian. Setiap bagiannya dibelah menjadi 2,tetapi jangan sampai putus.
- Setelah itu, beri air jeruk nipis, garam dan merica. Balurkan sambil diremas2 secara merata. Kemudian proses marinasi /diamkan selama 1-2 jam.
- Sementara itu siapkan bahan pelapis basah, aduk menjadi satu. Sisihkan.
- Siapkan bahan pelapis kering, aduk rata.
- Setelah ayam dimarinasi, kita mulai proses pelapisan. Ambil satu potong daging ayam, celupkan ke pelapis basah. Kemudian pindahkan ke mangkuk pelapis kering. Kemudian celupkan lagi ke pelapis basah, pindahkan lagi ke pelapis kering.
- Goreng ayam dalam minyak panas, berapi sedang hingga kuning kecoklatan.
- Cuci bersih bahan sambal dan uleg kasar. Tambahkan dengan minyak panas bekas menggoreng ayam sekitar 6 -8 sdm.
- Penyajian : Siapkan satu bagian ayam yang sudah digoreng tadi, beri sambal sesuai selera. Kemudian di tekan-tekan menggunakan batu uleg, hingga ayam pipih dan bumbu cabai rata.
- Siap disajikan dengan lalapan mentah dan nasi hangat. Selamat mencoba.
Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam Geprek Sa'i adalah restaurant siap saji, dengan produk unggulan, Ayam Geprek, Ayam Penikmat geprek kalau makan disini gak cuma Ayam Geprek aja, namun juga ada Ayam Goreng. Cara membuat yang gampang & memasak tanpa repot. Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
