Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam yang crispy dengan campuran sambal yang pedas akan membuat makan anda dan keluarga semakin nikmat. Nah, untuk bisa menikmatinya anda tidak perlu. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam geprek pedas memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam geprek pedas:
- Gunakan 2 potong ayam
- Ambil 5 sdm Tepung serbaguna
- Gunakan 10 Cabe rawit merah
- Gunakan 3 buah Bawang putih
- Sediakan secukupnya Minyak
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Sejumput garam
Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Pedas, kriuk, gurih, dan nagihin pol! Seperti menu ayam geprek yang makin hari makin hits di Kota Pahlawan. Menu ayam geprek terbilang sebuah menu yang sederhana.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek pedas:
- Cuci bersih ayam, saya disini pake yg sayap saja tp cuma bikin 2 potong, karena enakan bikin dadakan.
- Campur 1 sdm tepung serbaguna, lalu baluri ayam ke tepung basah. Nah 4 sendok makan lg untuk tepung kering. Ulangi hingga 2 kali dan tepung menempel semua (basah,kering,basah,kering).
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga meresap kedlm minyaknya. Goreng pakai api sedang
- Setelah ayam matang, cuci bersih cabe dan bawang putih. Goreng dgn potong2 terlebih dahulu (agar tdk meletus2).
- Lalu ulek cabe dan bawang putih, tambahkan garam. Lalu masukkan ayam, geprek ayam nya.. Selesai deh, mudah sekali😉
Di atas piring anyaman bambu nampak ayam goreng Rasa pedas sambal begitu menonjok karena sambal diracik langsung dari rawit segar. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Cara membuat ayam geprek pedas ala bensu favorit. Ayam geprek harus selalu ada sambal, entah sambal matah, sambal korek, atau sambal bawang biasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
