Sedang mencari inspirasi resep kulit ayam gurih krenyes dan renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit ayam gurih krenyes dan renyah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamu alaikum jumpa lagi di channel Dapur Sunda kali ini admin akan sharing cara membuat keripik kulit ayam. Kulit ayam goreng yang renyah dan kriuk sering sekali dicari sebagai kudapan saat bersantai. Anda juga suka dengan kulit ayam goreng?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit ayam gurih krenyes dan renyah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kulit ayam gurih krenyes dan renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kulit ayam gurih krenyes dan renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kulit ayam gurih krenyes dan renyah memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kulit ayam gurih krenyes dan renyah:
- Sediakan 1/2 kg kulit ayam
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 2 bungkus tepung ayam goreng kentucky (sy pakai tepung sa" gold)
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Ambil 1 sdt baking powder
- Gunakan Secukupnya bumbu penyedap rasa (sy pakai royko rasa ayam)
- Sediakan Secukupnya minyak sayur
Mau digoreng deep fried, disajikan dengan saus special atau dihindangkan Apalagi mereka punya Kulit Ayam di Jakarta yang renyahnya minta ampun. Kulitnya garing, rasanya gurih, dan bersih banget dari bulu-bulu ayam. Dijamin kulit ayam gorengmu bakal super renyah dan gurih. Menggoreng dengan teknik deep frying dan pemanasan tinggi akan mencegah kulit ayam jadi gosong.
Cara membuat Kulit ayam gurih krenyes dan renyah:
- Cuci kulit ayam sampai bersih tiriskan kemudian potong sesuai selera dan beri taburan air jeruk nipis.
- Kocok 2 butir telur seperti membuat kocokan telur dadar dan beri secukupnya penyedaprasa
- Taruh bumbu instan kedalam wadah terpisah masukan 1 sdt baking powder.
- Celupkan kulit ayam yang telah dipotong kedalam kocokan telur dadar…kemudian balur kedalam tepung instan yang telah diberi baking powder… Lakukan sampai kulit ayam habis.
- Nyalakan kompor…panaskan minyak sayur secukupnya untuk menggoreng kulit telur…goreng kulit telur sampai berwarna kuning kecoklatan / matang…goreng sampai kulit ayam habis.
- Setelah kulit ayam berwarna kuning kecoklatan / matang angkat dan tiriskan.
- Krenyes renyah gurih kulit Ayam siap dihidangkan.
Cara ini juga bikin kulit ayam matang merata, nggak berminyak, dan renyah sempurna. Ayam yang dimasak dengan cara diungkep dan menggunakan berbagai bumbu, serta rempah, memiliki rasa yang lezat. Rasanya akan membuat siapa saja ketagihan. Cocok disantap dengan sambal matah dan nasi hangat. Sensasi asin dan gurih yang menyertai kriuk dan krenyes dari kremesnya bisa membuat Anda dan keluarga ketagihan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kulit ayam gurih krenyes dan renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
