Sedang mencari inspirasi resep ayam suir pedas asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suir pedas asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Asam Manis Pedas MANTUL Selera Makan Jadi Bertambah. Resep Ayam kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel & Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suir pedas asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam suir pedas asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suir pedas asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam suir pedas asam manis memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam suir pedas asam manis:
- Siapkan 1/2 kg ayam direbus dan disuwir
- Gunakan 5 lembar daun jeruk (3 lembar di potong haluS)
- Ambil 2 buah jeruk kunci
- Sediakan 1 buag bawang bombai, potong memanjang
- Siapkan Cabai merah dan kriting
- Siapkan sisir Gula merah(gula jawa)
- Ambil Garam
- Sediakan Merica
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan 2 sdm Kecap inggris
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan Daun bawang (ga pake karena ga ada)
- Siapkan Bumbu halus: ♡♡
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 2 biji kemiri
- Gunakan 1/4 sth ketumbar
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan selera Cabe merah dan keriting srsuai
Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Cara Membuat Ayam Asam Manis Pedas. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat berbahaya yang bisa mengancam kesehatan tubuh.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam suir pedas asam manis:
- Sangrai ayam suir dengan kecap ingris+garam+merica dan perasan jeruk kunci (sangrai sampai harum dan kering)
- Tumis bawang bombai+ cabe+daun jeruk (pisahkan)
- Tumis bumbu halus +air kaldu rebusan ayam (100ml) sampai matang dan mengental+ gula merah+ garam+ saos tiram+penyedap rasa
- Masukan ayam suir kedalam tumisan bumbu halus, aduk sampai rata, masukkan tumisan bumbu (bawang bombai+cabai+daun jeruk)
- Ungkep sebentar sampai kering dan meresap,tes rasa beri taburan daun bawang aduk sebentar angkat
- Hidangkan dengan taburan bawang goreng, selamat mencoba.
Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis. Pedas tinggal memilih ala cabai atau merica. Semua rempah dan bumbu pilihan di nusantara ini memang. Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabe yang pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suir pedas asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
