Sedang mencari inspirasi resep ayam kriting (gurih, renyah, gampang bikinnya) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kriting (gurih, renyah, gampang bikinnya) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kriting (gurih, renyah, gampang bikinnya), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kriting (gurih, renyah, gampang bikinnya) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Tahu kriting enak renyah bikinnya gampang banget,buat kita ibu rumahtangga yang lagi sibuk kerja cocok buat tahu kriting ini bahannya mudah bikinnya juga. "Di rumah aja"bisa bikin kenthucy fried chiken/ayam crispy yang kriting gurih.yang nggak kalah dengan kwalitas restoran. Cara membuat ayam crispy yang empuk gurih dan mantap dan tidak kalah rasanya dengan masakan di restauran. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kriting (gurih, renyah, gampang bikinnya) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam kriting (gurih, renyah, gampang bikinnya) menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kriting (gurih, renyah, gampang bikinnya):
- Siapkan 1 kg ayam potong2 cuci bersih
- Ambil Bumbu marinasi:
- Gunakan 1 ruas jahe Jahe kunyit
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk (sy totole)
- Gunakan 3 buah cabe merah (sy skip)
- Sediakan Bahan pelapis:
- Siapkan 450 gr tepung terigu protein tinggi (sy 400 gr)
- Ambil 150 gr maizena (sy ganti 2 bks tepung ayam goreng)
- Siapkan 2 sdt bubuk cabe
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt bubuk basil (sy skip)
- Sediakan 1 sdt bubuk oregano (sy skip)
- Gunakan Bahan pencelup:
- Siapkan 5 sdm bahan pelapis
- Gunakan 250 gr air es
- Sediakan 1 butir telur dikocok lepas
- Siapkan 1 sdt baking soda
Agar mendapatkan rasa kripik yang lezat dan renyah, ada cara khusus dalam membuatnya. Resep ayam goreng fried chicken kriuk renyah lengkap. Yuk belajar cara membuat adonan tepung fried chicken. Selain lebih enak dan gurih namun yang jelas dapat diterima oleh seluruh keluarga.
Langkah-langkah membuat Ayam kriting (gurih, renyah, gampang bikinnya):
- Uleg semua bumbu marinasi lalu balurkan ke ayam, simpan dikulkas min 2 jam
- Campur semua bahan pelapis, aduk rata
- Campur semua bahan pencelup dgn mengambil 5 sdm dr bahan pelapis td. Aduk rata
- Celupkan ayam ke bahan pencelup, lalu gulingkan kebahan pelapis, cubit2 biar kriting, ulangi sekali lg lalu goreng dengan minyak banyak dan panas, api sedang aja. Jika sudah golden brown br angkat. Usahakan ayam br diberi tepung sesaat akan digoreng (sy angkat dlu ayam goreng prtama br trip kedua saya beri tepung, agar ayam yg sdh ditepungi g lama menunggu yg berakibat tepungnya g keriting dan keras)
Sebagaimana diketahui bahwa penggemar ayam goreng fried chicken ini hampir semua suka, dari. Pilih ayam yang relatif muda supaya ayam tidak alot dan terasa lebih sedap. Rebus ayam di atas api sedang supaya sari ayam tetap awet dan bumbu meresap sehingga ayam terasa lebih gurih. Alternatif lain anda juga bisa merebus dengan panci tekan/presto sehingga ayam cepat lunak sampai ke tulang. Kerupuk ikan tengiri ini mempunyai rasa yang gurih dan renyah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kriting (gurih, renyah, gampang bikinnya) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
