Ayam Betutu Low Budget
Ayam Betutu Low Budget

Sedang mencari ide resep ayam betutu low budget yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu low budget yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Make this flavorful and juicy ayam betutu bali with amazing aromatic spices and ingredients using Instant Pot pressure cooker or steamer and then finished cooking in the oven. Recipe is perfect for bebek betutu too. Special menu for ayam betutu kuah, very very spicy.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu low budget, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam betutu low budget yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam betutu low budget sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Betutu Low Budget memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Betutu Low Budget:
  1. Ambil 100 gr ayam (saya pilih dada)
  2. Gunakan 4 buah tahu
  3. Sediakan Bumbu base genep
  4. Siapkan Bubuk kunyit (optional)
  5. Ambil Kemangi (optional)
  6. Ambil Bahan yang dirajang
  7. Siapkan 1 cm kunyit
  8. Siapkan 1 cm jahe
  9. Sediakan 2 buah daun salam
  10. Siapkan 3 buah daun jeruk
  11. Sediakan 3 buah bawang merah
  12. Ambil 3 buah bawang putih
  13. Ambil 2 buah serei
  14. Sediakan Garam
  15. Siapkan Gula merah
  16. Gunakan Terasi
  17. Gunakan Penyedap rasa
  18. Sediakan Merica

Het restaurant zelf is heel klassiek, het heeft. Betutu is an Indonesian-Balinese dish of steamed or roasted chicken or duck in rich bumbu betutu (betutu spice mix). This highly seasoned and spiced dish is a popular dish in Bali and Lombok, Indonesia. Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu.

Langkah-langkah membuat Ayam Betutu Low Budget:
  1. Rajang kunyit, jahe, serai, bawang merah, bawang putih dan cabe, serta daun jeruk. Bersihkan ayam lumuri dengan bubuk kunyit (jika ada).
  2. Panaskan kompor, tumis bumbu halus (base genap), dan yang sudah di rajang tadi. Beri garam, merica, gula merah, terasi. Setelah harum, masukkan ayam dan tahu. Beri air hingga memenuhi ayam. Masak hingga air susut.
  3. Kukus dengan daun pisang selama 15 menit, tambahkan daun kemangi (optional). Kemudian ayam betutu siap disantap.

Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat. Hidangan khas Bali ini menggunakan banyak bumbu rempah, diantaranya adalah lengkuas, kunyit, dan kencur. Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Ayam yang satu ini diolah dengan bumbu yang sangat lezat, hingga akhirnya dipanggang dalam api.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam betutu low budget yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!