Sedang mencari ide resep kulit ayam gurih krenyes dan renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit ayam gurih krenyes dan renyah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamu alaikum jumpa lagi di channel Dapur Sunda kali ini admin akan sharing cara membuat keripik kulit ayam. Kulit ayam goreng yang renyah dan kriuk sering sekali dicari sebagai kudapan saat bersantai. Anda juga suka dengan kulit ayam goreng?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit ayam gurih krenyes dan renyah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kulit ayam gurih krenyes dan renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kulit ayam gurih krenyes dan renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kulit ayam gurih krenyes dan renyah memakai 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kulit ayam gurih krenyes dan renyah:
- Gunakan 1/2 kg kulit ayam
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 2 bungkus tepung ayam goreng kentucky (sy pakai tepung sa" gold)
- Ambil 2 butir telur ayam
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Gunakan Secukupnya bumbu penyedap rasa (sy pakai royko rasa ayam)
- Sediakan Secukupnya minyak sayur
Mau digoreng deep fried, disajikan dengan saus special atau dihindangkan Apalagi mereka punya Kulit Ayam di Jakarta yang renyahnya minta ampun. Kulitnya garing, rasanya gurih, dan bersih banget dari bulu-bulu ayam. Dijamin kulit ayam gorengmu bakal super renyah dan gurih. Menggoreng dengan teknik deep frying dan pemanasan tinggi akan mencegah kulit ayam jadi gosong.
Cara menyiapkan Kulit ayam gurih krenyes dan renyah:
- Cuci kulit ayam sampai bersih tiriskan kemudian potong sesuai selera dan beri taburan air jeruk nipis.
- Kocok 2 butir telur seperti membuat kocokan telur dadar dan beri secukupnya penyedaprasa
- Taruh bumbu instan kedalam wadah terpisah masukan 1 sdt baking powder.
- Celupkan kulit ayam yang telah dipotong kedalam kocokan telur dadar…kemudian balur kedalam tepung instan yang telah diberi baking powder… Lakukan sampai kulit ayam habis.
- Nyalakan kompor…panaskan minyak sayur secukupnya untuk menggoreng kulit telur…goreng kulit telur sampai berwarna kuning kecoklatan / matang…goreng sampai kulit ayam habis.
- Setelah kulit ayam berwarna kuning kecoklatan / matang angkat dan tiriskan.
- Krenyes renyah gurih kulit Ayam siap dihidangkan.
Cara ini juga bikin kulit ayam matang merata, nggak berminyak, dan renyah sempurna. Ayam yang dimasak dengan cara diungkep dan menggunakan berbagai bumbu, serta rempah, memiliki rasa yang lezat. Rasanya akan membuat siapa saja ketagihan. Cocok disantap dengan sambal matah dan nasi hangat. Sensasi asin dan gurih yang menyertai kriuk dan krenyes dari kremesnya bisa membuat Anda dan keluarga ketagihan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kulit ayam gurih krenyes dan renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!