Sedang mencari ide resep set nasi hainam ayam panggang n rebus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal set nasi hainam ayam panggang n rebus yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Set nasi hainam ayam panggang n rebus Winny Kusuma Bandung. Lihat juga resep Set nasi hainam ayam panggang n rebus enak lainnya. Nasi hainan merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari set nasi hainam ayam panggang n rebus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan set nasi hainam ayam panggang n rebus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan set nasi hainam ayam panggang n rebus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Set nasi hainam ayam panggang n rebus menggunakan 31 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Set nasi hainam ayam panggang n rebus:
- Ambil Nasi
- Sediakan 1 cup beras
- Siapkan Air kaldu ayam
- Siapkan 3 siung bawah putih
- Sediakan 2 ruas jahe
- Sediakan Stngh sendok teh garam
- Gunakan Ayam panggang
- Sediakan 1 sdm madu
- Siapkan 2 sndok makan arak masak
- Ambil 1 sdt palm sugar
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya lada
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 2 sendok makan saos hoisin
- Siapkan 1 dada ayam
- Ambil 4 butir telur
- Ambil Ayam rebus
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jahe
- Ambil Garam
- Siapkan Minyak wijen
- Gunakan Lada
- Siapkan Totole
- Sediakan Air es
- Ambil Minyak olive oil
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan 4 bh telur
- Ambil Kecap manis
- Ambil 2 sdm saos hoisin untk dioles diatas ayam panggang
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas jahe
Tata cara pembuatan dilengkapi dengan gambar dan video. Nasi hainan paling lezat dinikmati dengan ayam rebus. Kalau ingin menikmati santapan nasi hainan klasik ini, kamu bisa menikmatinya di Sanki! Potongan daging ayam rebus yang besar-besar merupakan ciri khas dari tempat ini.
Langkah-langkah menyiapkan Set nasi hainam ayam panggang n rebus:
- Siapkan bumbu ayam panggang,campur smua menjadi 1, balurkan k ayam dan remas2 supy meresap lalu diamkan 1 malam
- Siapkan bumbu ayam jahe. Jahe dan bawang putih bsa d chopper halus atau diulek atau dcincang halus. Lalu campurkan dgn garam totole dan minyak wijen, balurkan k ayam remas2. Diamkan smalaman
- Besoknya, masukkan beras dengan kuah ayam. Haluskan jahe dan bawang putih campurkan dengan kuah dan beras, beri garam, masak d rice cooker..
- Kluarkan telur ayam. Rebus 3menit. Lalu retakkan telur dan tambahkan kecap manis d air rebusan, rebus kembali telur sampai matang
- Kluarkan ayam panggang, panggang diatas teflon sambil diolesi sisa bumbu marinasi sampai matang
- Kluarkan Ayam rebus dr kulkas. Panaskan air smpai bnar2 mndidih lalu masukkan ayam, ttup.. kukus slma7 mnit jgn dbuka sma skali..
- Di mangkuk yg besar masukkan air dan es batu. Stlh ayam drebus celupkan k air es
- Siapkan bumbu minyak wijen,totole,garam,bawang putih dan jahe.. olesi ayam rebus dgn bumbu secara merata. Panaskan kukusan dan kukus kmbsli slama 10 mnit (jgn lupa atas kukusan dlapis lap)
- Sambil menunggu ayam matang siapkan bawang putih dan jahe yg sudah dcincang halus. Panaskan minyak olive oil+minyak wijen tambahkan sedikit garam. goreng bawang putih dan jahe sampai coklat keemasan dan crispy.
- Stelah smua ayam matang, iris2 susun di piring. Taburkan bawang putih goreng d atas ayam rebus.
- Dan oleskan saus hoisin d atas ayam panggang
- Pecahkan telur, belah menjadi 2
- Siap dhidangkan… Selamat makan.. hehehe
Ayam rebus: oleskan ayam dengan campuran jahe, garam, dan minyak wijen; Masukkan jahe, daun bawang, serta garam ke rongga ayam. Lalu rebus ayam di dalam air yang sudah dicampur dengan garam dan gula. Untuk menyediakan kuahnya, anda bisa menggunakan air rebusan ayam yang dicampur dengan labu siam dan merica. Nasi ayam hainan tidak akan lengkap tanpa saus jahe. Menggebu habiss tak sabar nak cuba resepi cik Mat ni.. ayam tu tak payah rebus dalam sup, untuk sup tu akak guna kaki ayam atau rangka ayam pun boleh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Set nasi hainam ayam panggang n rebus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!