Lagi mencari ide resep ayam asam manis pedas ala korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam asam manis pedas ala korea yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam manis pedas ala korea, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam asam manis pedas ala korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Com - Pagi, Ini menu Yodha kemaren sore. Biasanya menggunakan daging babi tapi saya buat pakai ayam. Ayam Goreng Pedas Manis Ala Korea Versi Rumahan Olahan asam manis nggak cuma identik dengan makanan khas China.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam asam manis pedas ala korea yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam asam manis pedas ala korea memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam asam manis pedas ala korea:
- Sediakan 1/2 ekor Ayam, potong-potong sesuai selera
- Sediakan 3 sendok makan Minyak goreng
- Sediakan 1/2 buah Bawang bombay, kemudian iris tipis
- Gunakan 2 siung Bawang putih, memarkan
- Sediakan 6 sendok makan Saus tomat
- Siapkan minyak goreng untuk menggoreng
- Sediakan secukupnya garam gula
- Siapkan 1 butir putih telur ayam
- Gunakan 100 gram tepung maizena
- Sediakan potong dadu paprika merah
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan saos cabai botolan
- Gunakan secukupnya merica
Akhir sekali masukkan ayam yang telah digoreng tadi. INFO CHEF: Sambal ayam ala Korea pedas, masam dan manis ini sungguh enak dimakan begitu saja sebagai snek atau dimakan bersama nasi. Ini Fire Chicken yg gak fire-fire amat hahahaa soalnya bikin gak pedes buat ci kaka. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam asam manis pedas ala korea:
- Aduk potongan daging ayam dengan bawang putih, merica dan garam hingga rata.
- Celupkan dalam putih telur. Balut dengan tepung maizena hingga rata. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning dan kering. Angkat dan tiriskan
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu. Masukkan paprika merah dan hijau, aduk layu
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu. Masukkan paprika merah dan hijau, aduk layu
- Tambahkan saus tiram, kecap asin, saus cabai, saus tomat dan jus jeruk. Aduk-aduk hingga mendidih
- Tuangi larutan kanji, aduk hingga kental. Masukkan ayam goreng, aduk rata. Angkat dan sajikan
Nanas bisa membuat citarasa olahan ayam asam manis semakin sedap. Selain enak, tampilan hidangan pun menjadi semakin menarik dan menggugah selera. Kelebihan ayam goreng pedas a la Korea atau dalam bahasa Korea-nya adalah yangnyeom tongdak adalah balutan tepung tipis yang super renyah kala digigit dengan lumuran Selain rasa manis, pedas dan asin yang mendominasi masakan ini, ada sedikit rasa asam yang membuat saus ayam terasa unik. Cara membuat ayam asam manis : Lumuri terlebih dulu daging ayam dengan garam, juga air jeruk nipis serta bawang putih, aduk hingga Diamkan dulu Gampang bukan mencoba resep ayam asam manis paling maknyus ini? Related posts: Resep olahan ayam untuk anak ala korea.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam asam manis pedas ala korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!