Anda sedang mencari ide resep (simpel) ayam geprek crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal (simpel) ayam geprek crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (simpel) ayam geprek crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan (simpel) ayam geprek crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Tujuan video ini dibuat dan diunggah untuk memenuhi salah satu tugas praktek mata pelajaran prakarya. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat (simpel) ayam geprek crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat (Simpel) Ayam Geprek Crispy memakai 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan (Simpel) Ayam Geprek Crispy:
- Ambil 2 Potong ayam Segar
- Sediakan Minyak Goreng
- Siapkan Bumbu Marinade Ayam
- Sediakan Lada bubuk
- Ambil Air Lemon
- Siapkan Penyedap Rasa
- Sediakan Bumbu Sambal Geprek
- Ambil 2 Bawang Putih
- Sediakan 5 Cabe Rawit (selera)
- Ambil Penyedap Rasa (selera)
- Sediakan 2 Sendok Makan Minnyak Goreng
- Gunakan Bumbu untuk Pe-Nepungan
- Gunakan Tepung Terigu
- Siapkan Penyedap Rasa
- Gunakan Lada Bubuk
- Sediakan Air
- Ambil Es Batu
Bayangkan saja, ayam crispy yang renyah dan gurih dipadukan dengan sambal bawang pedas pakai nasi hangat. Nah, selain bisa mendapatkannya di rumah makan favoritmu, kamu juga bisa kok membuat ayam geprek crispy renyah dan gurih sendiri dirumah. Salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia adalah Ayam Geprek. Sudah tahu kan menu masakan yang satu ini?
Langkah-langkah menyiapkan (Simpel) Ayam Geprek Crispy:
- Lumuri ayam yang masih segar dengan penyedap rasa, perasan air lemon, dan lada bubuk.. dan diamkan sekitar 10-15 menit agar bumbu meresap
- Siapkan baskom dan masukan tepung terigu, lalu campurkan dengan penyedap rasa dan lada bubuk, aduk hingga merata
- Siapkan baskom yang berisi air dan es batu untuk mencelupkan ayam saat tahap pe-nepungan
- Masukan ayam ke dalam baskom yang berisi tepung terigu, lumuri ayam dengan tepung terigu hingga merata, lalu di tepuk-tepuk agar tidak ada tepung yang menggumpal, lalu rendam ayam ke dalam baskom yang berisi air dengan es batu, angkat, lalu lumuri ayam lagi dengan tepung.. Ulangi tahap penepungan dan perendaman ini sampai 5x
- Panaskan minyak untuk menggoreng ayam yang telah melalui proses penepungan dan perendaman tadi
- Goreng ayam dengan menggunakan api kecil (agar matang merata dan tidak gosong), bila sudah terlihat agak ke-emas-an, angkat dan tiriskan
- Ulek kasar cabe rawit dan bawang putih, tambah kan penyedap rasa, lalu tambahkan minyak bekas penggorengan ayam tadi
- Masukan ayam ke dalam ulekan bumbu, lalu di geprek sesuai selera, lalu di campurkan hingga sambal geprek merata di ayam
- Selamat Menikmati ^^
Yap, ayam geprek merupakan hidangan yang sedang populer saat ini. Masakan ini berbahan dasar dari Ayam yang dicampur dengan bumbu. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum Membuat ayam geprek membutuhkan sedikit usaha untuk pembuatan ayam goreng tepungnya agar renyah. Cuci bersih daging ayam, kemudian aduk bersama dengan bumbu bawang putih, lada bubuk, ketumbar bubuk Tapi jangan geprek ayam terlalu halus agar tekstur crispy dari ayam masih terasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat (simpel) ayam geprek crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
