Anda sedang mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek menggunakan 14 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam geprek:
- Sediakan 1 kilo ayam
- Siapkan Tepung Terigu
- Siapkan Bahan - bahan untuk membuat sambal :
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan Bawang merah
- Gunakan Cabai rawit merah
- Sediakan Garam
- Ambil Lemon
- Sediakan Bahan2 untuk merebus ayam:
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan Kunyit
- Siapkan Ketumbar
- Siapkan Cuka
- Gunakan Garam
Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Resep Ayam Geprek - Ada satu olahan ayam yang sedang ngetrend saat ini yaitu ayam geprek, yang pasti jadi favorit bagi pecinta pedas. Tentu saja, karena cita rasa masakan ayam geprek didominasi.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek:
- Cara pertama bersihkan ayam lalu potong2
- Siapkan air matang untuk merebus ayam
- Lalu biarkan air mendidih lalu masukkan ayam dan buang busa yg ada di dalam rebusan ayam sampai bersih
- Jika sudah bersih lalu beri bumbu ketumbar powder, bawang putih, garam, kunyit dan sedikit cuka lalu biarkan sampai ayam matang lalu angkat,,
- Siapkan tepung terigu yg sudah di campur oleh ketumbar bubuk, lada bubuk, garam lalu jadikan 2 tempat,, yg adonan 1 di beri air jngn terlalu encer
- Lalu gulingkan ayam di atas tepung terigu biasa lalu gulingkan lagi di tepung yg sudah di campur air lakukan berulang sampai selesai,,
- Lalu panaskan minyak sayur dan ayam siap di goreng dengan api yg sedang biarkan ayam sampai garing lalu angkat dan tiriskan,,
- Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih dan garam lalu beri sedikit minyak sayur sisah menggoreng ayam kedalam sambal lalu aduk2 rata dan beri lemon
- Ambil ayam lalu geprek bersama sambal yg sudah di haluskan tadi,,
- So,, ayam geprek siap di sajikan bersama nasi khas mesir,, mudah bukan? 🙂
Resep Ayam Geprek - Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan. Dari mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit. Peluang usaha ayam geprek juga dinilai menguntungkan untuk dijalankan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
