Sedang mencari inspirasi resep cap cai asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap cai asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap cai asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cap cai asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms. Ahang Capcay (Halal) salah satu tempat terkenal di pontianak yang menyediakan capcay, selain menyediakan capcay disini juga menyediakan ayam asam manis.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cap cai asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cap cai asam manis memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cap cai asam manis:
- Sediakan Secukupnya daging ayam(potong dadu)
- Ambil Secukupnya brokoli
- Ambil Beberapa irisan tomat
- Ambil Sawi putih
- Gunakan Secukupnya Wortel
- Gunakan 1 sdm/secukupnya Saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Sediakan Secukupnya Ebi kering(di cacah)
- Gunakan Bumbu :
- Sediakan 2 siung bawang putih di cincang halus
- Sediakan 1/2 bawang bombay(potong2 sesuai selera)
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan Kalau suka pedas boleh iriskan cabai rawit merah
- Siapkan 1 sdt Maizena larutkan dengan air
- Gunakan Gula
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap jamur(bebas boleh apa aja)
Capcay, kangkung cah sapi, ikan gurame asam manis, gohiong udang and es pelajar - Picture of Rendezvous Restaurant, Jakarta. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya di. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya.
Langkah-langkah menyiapkan Cap cai asam manis:
- Semua Sayur cuci bersih lalu potong2,kalau brokoli biasa saya rendam air garam dulu 10 menit lalu cuci bersih habis itu potong2 sesuai selera.
- Panaskan minyak masukan ebi, bawang putih dan bawang bombay,cabak rawit jika pakai,tumis hingga harum.lalu masukan daging ayam atau apapun boleh improvisasi ya boleh daging apa aja udang cumi bakso atau apapun,masukan tumis..lalu setelah itu masukan tomat aduk2,masukan wortel setelah wortel mulai ½ matang masukan brokoli aduk2 lalu masukan saus dulu setelah masukan saus aduk rata semua masukan sejumput lada bubuk aduk rata setelah semua hampir matang masukan sawi putih aduk2 agar merata
- Jika sawi sudah mulai layu, masukan air secukupnya lalu jika mulai mendidih masukan gula garam dan penyedap aduk2 koreksi rasa jika sudah pas masukan larutan maizena aduk2 lagi rat jika sudah mendidih dan kuah di rasa cukup kental matikan lalu sajikan😊 selamat mencoba
Tak panjang lebar lagi, yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Cumi Asam Manis Pedas seperti berikut ini. Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Perpaduan manis dengan asam menimbulkan rasa yang segar. Namun, kamu harus berhati-hati saat memasak cumi, karena bisa mengubah tekstur dagingnya jadi keras.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cap cai asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
