Lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bumbu rujak memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bumbu rujak:
- Gunakan 1/2 kg ayam potong jd 6
- Siapkan 2 batang sereh geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 ruas jahe dan lengkuas geprek
- Siapkan 2 mata asam jawa
- Siapkan sckpnya gula garam
- Gunakan sckpnya gula merah
- Siapkan sckpnya lada bubuk
- Sediakan bumbu halus :
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 biji kemiri
- Gunakan 3 ruas kunyit
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 buah tomat kecil
- Gunakan 1 bgks santan kara (ummi skip)
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Cara membuat Ayam bumbu rujak:
- Tumis bumbu halus, dedaunan dan bumbu geprek
- Masukkan ayam, tambahkan air kurleb 600 ml tambahkan asam jawa
- Aduk aduk tunggu mendidih
- Bumbui dengan gula garam merica gula merah dan kecap koreksi rasa
- Masak hingg bumbu meresap dan air menyusut
- Siap di sajikan dengan nasi lalapan dan sambal
- Atau mau di bakar terlebih dahulu pun tambah mantab 😄
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!