Sedang mencari ide resep mie ayam bakso pangsit gerobak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bakso pangsit gerobak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bakso pangsit gerobak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam bakso pangsit gerobak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Mie ayam bakso pangsit gerobak Hobi banget sama mie ayam. Keluarga memang selalu suka mie ayam juga. Jadi, coba bikin homemade mie ayam abang abang gerobak aja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam bakso pangsit gerobak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie ayam bakso pangsit gerobak menggunakan 28 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam bakso pangsit gerobak:
- Ambil mie telur
- Ambil minyak goreng
- Sediakan Kuah Mie :
- Sediakan bawang putih di cincang
- Sediakan merica bubuk
- Sediakan Air kaldu ayam
- Sediakan Garam
- Siapkan daun bawang di potong halus
- Sediakan sawi rebus yang sudah di potong dengan ukuran sedang
- Gunakan Tumisan Ayam :
- Gunakan jahe ukuran sedang di memarkan
- Gunakan bawang bombay ukuran sedang, iris tipis
- Gunakan bawang putih, cincang
- Siapkan serai
- Ambil kecap manis
- Gunakan kecap asin
- Siapkan ayam yang sudah di rebus dan sudah di suwir
- Ambil air
- Sediakan Garam
- Sediakan gula pasir
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Pangsit kemasan
- Sediakan Saus tomat
- Sediakan Saus cabe
- Sediakan Kecap manis dan asin
- Siapkan Bakso non msg
- Gunakan daun bawang kering di potong potong
Ada pula mie yamin untuk penyuka mie dengan cita rasa manis. baca juga: Pelaku Kuliner di Bali Terus Diingatkan Soal Protokol Kesehatan Menu mie ayam yag ditawarkan pun terbilang variatif seperti mie ayam jamur, mie ayam rica, yamien manis, yamin asin, dan bihun ayam bakso pangsit. Kenikmatan santapan mie tersebut akan semakin terasa apabila didampingi dengan es durian yang disajikan oleh gerai ini. Terciptalah aneka mie ayam dengan topping bervariasi. Pengunjung bisa mencoba mie ayam ala rumahan yang gayanya serupa dengan mie yang dijual oleh pedagang gerobak, lengkap dengan bakso, pangsit dan ceker.
Cara membuat Mie ayam bakso pangsit gerobak:
- Rebus mie telur dengan air yang dibubuhi minyak goreng sampai mie empuk dan matang. Angkat dan tiriskan.
- Didihkan air kaldu ayam bersama bawang putih, merica bubuk, dan garam. Masukkan irisan daun bawang dan caisim, aduk dan segera angkat. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih, jahe dan serai. Masukkan daging ayam, aduk sampai berubah warna. Tambahkan air, kecap manis, kecap asin, merica bubuk, dan garam. Aduk dan masak sampai tumisan matang. Angkat.
- Siapkan mangkuk saji, atur mie di dalamnya. Beri tumisan ayam, bawang goreng, sawi rebus dan pangsit goreng.
- Sajikan terpisah dengan kuahnya, lengkapi dengan bakso.
Ada pula mie yamin untuk penyuka mie dengan cita rasa manis. Nah pada kesempatan kali ini saya akan mengulas lebih lengkap tentang gerobak bakso mie ayam kekinian. Tidak hanya itu saja, dengan penampilan yang terbilang cukup menarik ini dapat membuat usaha anda memiliki kesan yang berbeda di mata pelanggan, apalagi ini mampu bersaing dengan kelas rumah makan lainnya hanya bermodalkan gerobak unik saja. Salah satu mie ayam legendaris di Jakarta ini, letaknya tepat di Jalan Sampit Melawai, wilayah Blok M. Jualannya masih menggunakan gerobak, dan selalu diserbu ketika jam makan siang..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam bakso pangsit gerobak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!