Lagi mencari inspirasi resep resep tongseng ayam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep tongseng ayam pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep tongseng ayam pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan resep tongseng ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan cabe rawit. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep tongseng ayam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Resep Tongseng Ayam Pedas menggunakan 26 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Resep Tongseng Ayam Pedas:
- Siapkan 3 buah dada ayam
- Sediakan 300 gr kol
- Ambil 15 buah cabai rawit merah
- Ambil 3 buah tomat hijau
- Sediakan 2 batang serai, memarkan
- Ambil 1 ruas lengkuas, memarkan
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis
- Siapkan 500 ml santan
- Gunakan 2 sdm Kaldu AlaNia Ayam Kampung Non MSG
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan secukupnya minyak sayur
- Gunakan secukupnya air
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabai merah
- Gunakan 5 butir kemiri, sangrai
- Siapkan 1 ruas kunyit, bakar
- Sediakan 3 cm jahe
- Sediakan 1/2 sdt jinten, sangrai
- Ambil 1 sdm ketumbat, sangrai
- Gunakan 1 sdt merica
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat? Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan tongseng ayam tapi belum mengetahui resepnya. Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat? Benar bahwa sudah banyak sekali orang yang mengenal makanan tongseng ayam, akan tetapi belum banyak dari.
Cara membuat Resep Tongseng Ayam Pedas:
- Cuci daging ayam, lalu potong kecil. Rendam dalam air jeruk nipis selama 10 menit.
- Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas.
- Masukkan ayam yang telah direndam, lalu aduk perlahan.
- Masukkan air, santan, Kaldu AlaNia Ayam Kampung Non MSG, kecap, dan gula pasir. Masak hingga mendidih dan mengental.
- Masukkan potongan cabai rawit, kol, tomat, dan daun bawang. Aduk rata.
- Tongseng Ayam Pedas siap disajikan.
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat. Proses Pengolahan dan Pembuatan Tongseng Ayam Non Santan. Resep Tongseng Ayam + Sapi Pedas kering. Simak cara membuat dan resep tongseng ayam pedas yang bisa kamu jadikan menu harian di rumah berikut ini. Tetap pengin makan tongseng, tetapi gak suka daging kambing?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan resep tongseng ayam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!