Anda sedang mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam teriyaki memakai 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam teriyaki:
- Ambil 1/2 kg ayam dada filet
- Gunakan 1 buah bawang bombai
- Siapkan 1 bawang putih
- Gunakan 2 bawang merah
- Gunakan 3 sendok kecap manis (boleh lebih atau sesuai selera)
- Ambil 2-3 sendok saus teriyaki (aku pakai merk saori)
- Sediakan 1 bungkus lada bubuk
- Gunakan 1-2 sendok minyak sayur
- Gunakan 1 sendok sagu(larutkan dengan air)
- Siapkan Penyedap rasa (rocyo ayam, gula, micin)
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki.
Langkah-langkah membuat Ayam teriyaki:
- Iris ayam filet kecil2 lalu cuci dengan air bersih
- Masukan kecap saori, kecap manis, minyak sayur dan lada. Lalu aduk sampai merata
- Setelah diaduk diamkan selama -+30 menit (kalau aku 5jam taro dikulkas hihi) biar meresap bumbunya kedalam ayamnya
- Iris halus semua bawang(kalau mau tambah paprika juga okey)
- Time to cooking. Goreng bawang hingga mateng, lalu masukan ayam yg tadi sudah kita diamkan selama 30 menit.
- Tambah penyedap rasa (aku pakai royco ayam) lalu beri air sedikit saja jangan terlalu banyak agar ayam tidak terlalu lembek atau hancur.
- Sekiranya ayam sudah matang dan airnya sisa sedikit boleh langsung campurkan sagu yg sudah dilarutkan.
- That simple, ayam teriyaki siyap dihidangkan😘
Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
