Soto Seger Ayam
Soto Seger Ayam

Lagi mencari ide resep soto seger ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto seger ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Halo selamat datang di channel mama lintang. Hari ini kita akan membuat soto ayam suweger. Terimakasih sudah menonton dan menjadi bagian dari kami! ===== Hallo T.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto seger ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto seger ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto seger ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Seger Ayam memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Seger Ayam:
  1. Ambil 2 potong ayam bagian dada
  2. Gunakan 5 lembar daun salam
  3. Sediakan 3 lembar daun jeruk (buang tulangnya)
  4. Siapkan 1 batang sereh (geprek)
  5. Sediakan 3 cm lengkuas
  6. Gunakan 1 batang daun bawang
  7. Ambil 1.200 ml air
  8. Gunakan Secukupnya garam
  9. Siapkan Secukupnya penyedap/gula
  10. Ambil Secukupnya merica
  11. Sediakan Bahan yang dihaluskan
  12. Sediakan 7 siung bawang merah
  13. Gunakan 3 siung bawang putih
  14. Ambil 2 butir kemiri
  15. Ambil 3 cm jahe
  16. Ambil Pelengkap
  17. Ambil Secukupnya soun/bihun, rebus
  18. Siapkan Secukupnya kol, kukus
  19. Siapkan Secukupnya toge, kukus
  20. Sediakan Secukupnya jeruk nipis
  21. Siapkan Sambal soto (resep ada di akun saya)

Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam seperti soto ayam santan, soto ayam lamongan, soto ayam betawi, dan masih banyak lagi. Dan sejak hamil inipun kalo makan soto jawatimuran slalu eneq bawaan'a, mual trus. 😥 nyari yg kuahnya bening jarang bgt, skalinya ada gak cocok. Aduuh susah ya jadi bumil yg lidah'a lg sensi..

Langkah-langkah menyiapkan Soto Seger Ayam:
  1. Rebus ayam hingga mendidih dengan sedikit garam dan 2 lembar daun salam. Buang kotoran yg mengambang.
  2. Tumis bumbu halus dengan lengkuas daun salam daun jeruk dan sereh hingga wangi dan agak kering.
  3. Tuang tumisan bumbu kedalam rebusan ayam, lalu masukan garam penyedap/gula dan merica.
  4. Tunggu hingga bumbu meresap kedalam ayam. Terakhir tabur dengan potongan daun bawang.
  5. Angkat ayam, disuwir. Hidangkan kuah soto dengan soun/bihun, kol, toge, suwiran ayam, jeruk nipis dan sambal soto.
  6. Resep sambel soto ada di akun saya yah, silakan dicek. Selamat masak💞

Soto Ayam Bening Seger (Khas Boyolali) Sejak wabah covid soto seger khas Boyolali langganan tutup pdhal lg pgn bgt, buat sendiri dr resep mbak @ravitarav ternyata beneran seger mirip sm soto seger Boyolali yg suka aku beli. Seger dan membuat semangat makan menjadi semakin menggelora bak api obor olimpiade. Nah, pastinya Anda ingin tapi mungkin masih bingung dan bertanya-tanya bagaimana seperti apa informasi lengkap mengenai resep soto ayam betawi. Bahan-bahan yang diperlukan Soto Seger Hj Fatimah. Soto seger Hj Fatimah menyediakan menu soto daging sapi dan ayam kampung dengan kuah bening yang menyegarkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto seger ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!