Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng tepung asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Jika tepung ayam goreng terasa terlalu biasa untuk terus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam asam manis ini dapat menambah variasi Terkadang orang merasa malas untuk membuat saus asam manis, itu sebabnya mereka jarang menyajikan hidangan ini di rumah dan memilih untuk.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng tepung asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng tepung asam manis memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng tepung asam manis:
- Sediakan 1/2 ekor ayam potong kecil2
- Gunakan 2 sachet Tepung bumbu sasa
- Ambil 2 buah wortel iris panjang (korek api)
- Sediakan secukupnya Saos sambal
- Ambil secukupnya Saos tomat
- Sediakan 1 sdm tepung maizena larutkan
- Ambil 1 buah bawang bombay, iris
- Ambil 6 siung bawang merah, iris halus
- Sediakan 3 siung bawang putih, iris halus
- Gunakan 8 buah cabai rawit, iris halus
- Ambil iris Daun bawang,
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya Air
Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa membuat rasa. Ayam goreng tepung memang biasa disajikan bersama saus asam manis, terutama pada hidangan malam hari di keluarga. Hanya saja orang merasa malas untuk membuat saus asam manisnya yang justru mampu menambah kelezatan ayam goreng tepung. Goreng ayam hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan.
Cara membuat Ayam goreng tepung asam manis:
- Lumuri ayam yg sudah di potong kecil2 dgn tepung,kemudian goreng hingga warna cokelat gelap,angkat dan sisihkan.
- Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih hingga harum, kemudian masukkan cabai, dan wortel aduk hingga rata.
- Masukkan saos sambal, saos tomat, garam, penyedap rasa, lada, gula,ketumbar bubuk, dan air secukupnya. Masak hingga mendidih dan wortel matang.
- Masukkan ayam yg sudah di goreng tadi dan daun bawang, aduk hingga rata dan masak sebentar hingga mendidih kembali.
- Masukkan maizena yg sudah dilarutkan aduk hingga rata dan sampai mengental, matikan kompor.
- Ayam goreng tepung asam manis siap di sajikan.
Baca Juga : Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis (Ayam Kuluyuk). Ayam goreng tepung crispy memang paling mudah di kreasikan dengan saus atau sambal pilihan ya. Karena selain dijadikan ayam geprek, kreasi ayam goreng tepung a la kentucky yang satu ini juga bisa di kreasikan menjadi steak. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
