Sedang mencari inspirasi resep ayam saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saus asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam saus asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Contoh Analisa Usaha Ayam Tepung Saus Asam Manis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Saus Asam Manis menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Saus Asam Manis:
- Gunakan 5 ptg ayam di fillet
- Siapkan 1 bungkus tepung krispi
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 ptg bawang bombay
- Siapkan 1 buah wortel (potong memanjang)
- Gunakan 5 cabai rawit
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Siapkan 2 sdm saus sambal
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air
Benar-benar ramai dilidah saat masakan ini dikunyah. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Demikian info Resep Cara membuat Rollade ayam asam manis, semoga berguna bagi anda pembaca web resepmasakankreatit.com.
Langkah-langkah membuat Ayam Saus Asam Manis:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian (kotak-kotak) Bagi tepung krispy menjadi dua wadah, basah dan kering
- Kemudian goreng ayam hingga kecoklatan, setelah matang tiriskan
- Selanjutnya tumis bawang putih, bawang bombay dan cabai sampai harum, setelah harum masukkan saus tomat dan sambal, aduk rata
- Tambahkan air kemudian masukkan wortel dan tunggu sampai setengah matang
- Kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng kedalam saus, aduk hingga rata kemudian sajikan
- Siap dinikmati :)
Langkah selanjutnya kita akan membuat saus asam manisnya. Untuk membuatnya cukup dengan mencampurkan semua bahan saus di atas hingga tercampur secara merata dan larut. Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Cara membuat ayam asam manis : Lumuri terlebih dulu daging ayam dengan garam, juga air jeruk nipis serta bawang putih, aduk hingga Diamkan dulu Masukkanlah saus tomat, jahe, tambahkan gula pasir, garam, air jeruk perasan nipis dan juga sari jeruk manisnya. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Saus Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
