Anda sedang mencari inspirasi resep ayam jamur kuping karamel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam jamur kuping karamel yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam jamur kuping karamel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam jamur kuping karamel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Perpaduan sempurna daging ayam dan jamur kuping dibalut oleh kulit lumpia dan dipanggang hingga garing kecoklatan. Enak banget, nih, buat cemilan sore nanti. Jamur kuping ini terdiri dari tiga jenis: jamur kuping putih (Tremella fuciformis), jamur kuping hitam (Auricularia polytricha) dan Jamur ini memiliki banyak peminat, bahkan untuk makanan Cina.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam jamur kuping karamel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Jamur Kuping Karamel memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Jamur Kuping Karamel:
- Sediakan dada ayam
- Gunakan jamur kuping direndam air sp mengembang, rajang
- Siapkan bawang putih keprek, dicincang
- Sediakan cabe merah kering dipotong 2, buang biji
- Siapkan tipis jahe
- Sediakan bunga lawang
- Sediakan bawang bombay dipotong lebar
- Gunakan saus tiram
- Sediakan kecap inggris
- Siapkan black him.salt / garam secukupnya
- Gunakan air
- Sediakan gula pasir
- Ambil daun bawang diiris panjang 3 cm
- Gunakan wijen sangray utk taburan
- Ambil minyak utk menumis
Sup jamur kuping terdiri dari berbagai bahan seperti jamur kuping yang digunakan sebagai bahan baku utamanya. Selain itu juga terdiri dari bahan lain misalnya daging ayam, merica bubuk, tomat merah, oregano, bawang bombay, seledri, bawang daun. Visi Kami : "menjadi Wholesaler Jamur Merang Tiram Kuping Kancing terBaik di Indonesia dalam memenuhi kebutuhan jamur konsumsi. Masak jamur kupig campur,, Bahan - Jamur kuping, jagung manis, bakso, wortel - Bumbu, - Bawang merah,bawang putih,cabe,besar.
Cara membuat Ayam Jamur Kuping Karamel:
- Potong2 dada ayam, lalu kukus sebentar. Langkah ini bisa di-skip bila menggunakan ayam organik
- Siapkan bahan2
- Goreng bawang putih sampai menguning, angkat. Tiriskan dan sisihkan, kelak utk taburan. Biarkan minyak tetap di wajan
- Panaskan minyak kembali, masukkan gula pasir, sampai larut menjadi karamel. Gunakan api kecil
- Masukkan bombay, tumis sebentar, masukkan cabe, bunga lawang, jahe, aduk sebentar. Tuang saus & kecap, biarkan mendidih
- Masukkan ayam, aduk rata, tuang air, tutup wajan. Masak sampai kuah agak sat, masukkan bawang daun, aduk, matikan api. Sajikan dengan taburan wijen & bawang putih goreng
Resep Jamur Kancing - Jamur kancing merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dibuat berbagai jenis makanan. Tidak hanya dijadikan bahan pelengkap, jenis jamur ini juga bisa menjadi bahan utama. Selain mudah ditemukan, bahan masakan ini harganya tidak terlalu mahal. Video ini menjelaskan Resep dan Cara Membuat Ayam Cah Jamur. Assalamualaikum wr wb. hai teman teman kali ini ak mau masak setim sayap ayam jamur kuping,menu masakan sehari hari hongkong ya,masakan rumahan yang satu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam jamur kuping karamel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
