Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo
Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar iloni khas gorontalo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar iloni khas gorontalo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar iloni khas gorontalo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar iloni khas gorontalo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Ayam Bakar OPA - khas Gorontalo. Ayam sapit adalah ayam bakar khas kota pempek. Hampir sama dengan Padang, ayam sapit perlu dimasak dalam santan berbumbu hingga tekstur Masih sajian untuk si penggemar pedas, ayam iloni khas Gorontalo ini juga tak boleh dilewatkan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar iloni khas gorontalo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo:
  1. Siapkan 1 ekor Ayam potong menjadi 6 bagian
  2. Gunakan Air jeruk untuk perasan di ayam
  3. Ambil secukupnya Garam
  4. Gunakan Santan Kara
  5. Gunakan Minyak goreng untuk menumis
  6. Gunakan Cabe rawit (sesuai selera)
  7. Sediakan 5 butir Bawang merah
  8. Gunakan 7 butir Bawang putih
  9. Ambil 6 butir Kemiri
  10. Siapkan secukupnya Jahe
  11. Sediakan secukupnya Kunyit
  12. Siapkan Bumbu yg d haluskan
  13. Sediakan Cabe rawit (sesuai selera)
  14. Sediakan 5 butir Bawang merah
  15. Sediakan 4 butir Bawang putih
  16. Gunakan 6 butir Kemiri
  17. Gunakan secukupnya Jahe
  18. Siapkan secukupnya Kunyit

Sajian tradisional kota Gorontalo ini pas dihadirkan sebagai olahan ayam untuk saat istimewa. Tak hanya lezat di lidah, aroma Ayam Iloni juga membuat semua orang jadi instan lapar. Ikan bakar iloni(khas gorontalo). ikan kakap putih uk. Ikan Bakar Bumbu Iloni. ikan gembung, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, Cabe rawit sesuai selera (pedes lebih enak), santan. bubur sumsum. cireng bumbu rujak. sempol ayam. perkedel tahu.

Cara menyiapkan Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo:
  1. Potong ayam menjadi 6 bagian, lalu masukan air perasan jeruk,3 butir bawang putih yg sdh d haluskan,sedikit garam lalu ungkep selama 1/2 jam
  2. Setelah itu Bakar Ayam sesuai dengan keempukan yg diinginkan. sambil menunggu ayam yg d bakar kita bisa membuat baluran saos iloni
  3. Panaskan minyak goreng, masukan bumbu yg telah d haluskan,masukan santan kara,tambahkan air sedikit,koreksi rasa. masak santan sampai kental dan sampai air menyusut. Balurkan di atas ayam yg telah d bakar tadi😍

Termasuk ayam bakar iloni khas Gorontalo satu ini. Walaupun sama-sama dibakar sebagaimana ayam bakar lainnya, letak perbedaannya ada Jika ayam bakar lainnya langsung dipanggang ketika sudah dibersihkan, ayam bakar iloni setelah dibersihkan harus dibalur oleh bumbu khas terlebih. Memang sih proses pembuatan ayam bakar taliwang khas Lombok ini butuh tenaga extra dan butuh waktu yang sedikit lama dibanding saat memesan di restauran. Tapi percayalah, rasa puas muncul saat mulai merasakan gigitan pertama ayam taliwang yang Bunda buat. Asli rasanya enak sekali, tak jauh.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!