Anda sedang mencari ide resep ayam fillet asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet asam manis pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Yuk belajar membuat masakan ayam fillet asam pedas manis dengan bahan bahan bumbu komplit. Perlu diketahui bahwa bumbu masakan ayam fillet yakni bawang bombay, bawang putih, saus tomat, dan beberapa bahan bumbu lainnya yangmudah anda beli di pasar maupun supermarket terdekat. Halo semua, di video kali ini aku membuat tutorial memasak ayam fillet pedas asam manis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam fillet asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam fillet asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam fillet asam manis pedas memakai 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam fillet asam manis pedas:
- Gunakan 250 gram dada ayam (fillet dan potong2 sesuai selera)
- Sediakan Tepung bumbu serbaguna (saya pake yg hot n spicy)
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt bubuk cabe (bisa pake boncabe)
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 1/2 buah tomat ukuran sedang
- Sediakan 1 batang seledri
- Sediakan 1 sachet saori saos asam manis
- Ambil 75 ml air
- Siapkan Minyak goreng
Pipihkan daging ayam tersebut kemudian cuci hingga bersih. Jika menggunakan ayam fillet, maka ayam bisa langsung. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya.
Langkah-langkah membuat Ayam fillet asam manis pedas:
- Cuci bersih ayam, fillet dan potong2 sesuai selera
- Tambahkan garam, lada dan bubuk cabe pada ayam lalu aduk2, masukkan kulkas terlebih dahulu
- Siapkan bahan pelengkap saus, potong2 bawang bombay, tomat dan daun seledri sesuai selera
- Siapkan 2 wadah, 1 untuk tepung bumbu dan 1 untuk telur yang dikocok
- Gulingkan potongan ayam pada tepung, lalu celupkan ke dalam telur, gulingkan kembali pada tepung lalu goreng dalam minyak panas
- Setelah berwarna kuning keemasan, angkat dan sisihkan
- Siapkan sausnya, pertama tumis bawang bombay sampai harum, lalu masukkan tomat dan daun seledri, tambahkan air dan saori saus asam manis
- Aduk rata sampai mendidih, angkat dan siramkan saus pada ayam fillet yang telah digoreng
- Siap disajikan 👌
Artinya adalah ayam saus asam manis. Ingin menikmati sensasi makanan pedas sekaligus Menu ayam kungpao termasuk salah satu menu khas Schezuan. Selain daging ayam fillet, sajian ini. Ayam Asam Manis Pedas Resep Rumahan Sederhana Masak Gampang. Resep Ayam Fillet Saus Asam Manis Bumbu Mudah Sekali.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam fillet asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
