Lagi mencari ide resep simple ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal simple ayam geprek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari simple ayam geprek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan simple ayam geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya. Resep Ayam Geprek Spesial, Cara Pembuatan Yang simple dan Mudah. Ayam geprek merupakan masakan yang menggunakan Daging ayam dan tepung sebagai bahan dasar olahannya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah simple ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Simple Ayam Geprek memakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Simple Ayam Geprek:
- Ambil 2 buah dada ayam fillet
- Sediakan 1 butir jeruk nipis
- Siapkan Sedikit garam
- Siapkan Adonan Basah
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 6 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 siung bawang putih (ulek)
- Sediakan 1/4 sdt lada putih
- Gunakan 2 block maggie kaldu ayam
- Sediakan Adonan Kering
- Sediakan 8 sdm tepung terigu (aku pakai cakra kembar)
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1 block maggie kaldu ayam
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil Sambal Geprek
- Siapkan 20 buah cabe rawit
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 block maggie kaldu ayam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 100 cc air matang
Cara membuat yang gampang & memasak tanpa repot. Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu. Ayam geprek simple banget ala anak kost. foto: cookpad.com.
Langkah-langkah membuat Simple Ayam Geprek:
- Siapkan bahan, cuci bersih ayam lalu bagi menjadi 2 bagian. Marinasi dengan air jeruk nipis dan sedikit garam selama 15 menit, kemudian cuci kembali ayam dengan air. Aduk jadi satu adonan basah. Aduk adonan kering di tempat berbeda.
- Masukkan ayam kedalam adonan basah, ratakan. Lalu masukkan ke dalam adonan kering. Ulangi proses hingga 2-3 kali hingga lapisan tepung tebal. Lalu goreng ayam dengan api kecil, hingga keemasan. Tiriskan.
- Untuk sambal gepreknya, cincang halus bawang merah dan bawang putih, lalu tumis dengan sedikit minyak goreng.
- Ulek cabe rawit dan cabe merah, kemudian campurkan dengan tumisan bawang merah dan putih. Ulek semua bahan, tambahkan gula dan maggie block.
- Tumis sambal dengan sedikit minyak goreng, tambahkan air 100 cc, aduk hingga air menyusut.
- Geprek ayam goreng lalu oleskan sambal geprek diatasnya. Sajikan dengan timun atau kemangi.
Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng. Peluang usaha ayam geprek merupakan salah satu peluang usaha yang memiliki prospek menjanjikan di tahun ini. Kemunculan bisnis ayam geprek tumbuh kembang layaknya jamur di musim hujan. Perkenalkan AYAM GEPREK MENARA, pelopor dan satu satuya ayam geprek di Indonesia dengan aneka sambal buah-buah tropis khas Indonesia seperti sambal sari nanas, sambal starwberry, sambal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan simple ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
