Lagi mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate ayam bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Kali ini yzmalicious kitchen sharing salah satu menu olahan dada ayam yaitu Sate Ayam yang empuk dan gurih dipadukan dengan siram an bumbu. Kangen sate ayam yang selama pandemi kami nggak berani beli.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate ayam bumbu kacang menggunakan 28 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate ayam bumbu kacang:
- Siapkan 1 kg ayam fillet potong dadu
- Sediakan Tusuk sate secukupnya
- Siapkan Bumbu ayam
- Siapkan 4 bh Jeruk nipis
- Gunakan 3 siung Banag putih
- Gunakan 1/2 sdm Merica bubuk
- Sediakan 3 sdm Kecap manis
- Ambil Bumbu kacang
- Sediakan 250 grm Kacang tanah goreng dihaluskan
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk
- Siapkan 4 sdm Kecap manis
- Ambil 200 grm Gula merah serut halus
- Sediakan 3 sdt garam
- Siapkan 3 sdt gula pasir
- Ambil 4 sdm minyak
- Sediakan 500 ml air
- Ambil Bumbu halus untuk bumbu kacang
- Sediakan 4 bh cabai merah keritng
- Siapkan 4 siung bawang putih goreng
- Sediakan 3 bh cabai rawit
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang merah goreng
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri di sangrai
- Gunakan Bumbu olesan sate
- Gunakan 4 sdm bumbu kacang
- Ambil 4 sdm Kecap manis
- Siapkan 4 sdm margarin
Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini. Saat Anda membakar sate yang satu ini, sebaiknya jangan menaruh potongan daging. Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce.
Langkah-langkah membuat Sate ayam bumbu kacang:
- Campur bahan perendam ayam dan aduk rata, Lumuri ke daging ayam yang telah dipotong dadu Simpan dalam kulkas,lalu Sisikan
- Goreng kacang tanah, lalu haluskan
- Bumbu kacang : Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga wangi, Masukkan kacang tanah yang telah dihaluskan, gula merah, kecap, gula, dan garam. Aduk rata. Tuangkan air dan masak hingga mengental dan mengeluarkan minyak. Angkat dan sisihkan.
- Keluarkan ayam dari kulkas dan tusuk2
- Campur bahan olesan dan aduk rata, oleskan pada sate secara merata
- Bakar sate sambil dibolak balik dan diolesi bumbu sampai matang merata
- Sate siap disajikan dengan siraman bumbu kacang.dan taburan bagang goreng. Selamat menikmati
I developed the recipe based on the Sate Babi/Ayam Kecap I always ordered from my opposite neighbor when I was young. Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Rendam ayam dalam bumbu marinade-nya minimal satu jam lamanya di chiller kulkas, direndam Selai kacang botolan ternyata bukan hanya sedap untuk dioleskan ke sepotong roti, tetapi juga. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya. Jika kalian ingin tahu resep bumbu sate ayam yang enak, simak bahan-bahan dan cara pembuatannya di sini!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
