Sedang mencari ide resep fuyunghai ayam saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal fuyunghai ayam saus asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Umumnya Fuyunghai di makan bersama saus asam manis yang terbuat dari campuran saus sambal, saus tomat, dan saus tiram yang diberi kacang polong dan Terkadang ditambahkan juga irisan nanas untuk sajian Fuyunghai komplit layaknya saus pada Ayam Koloke (Ayam Saus Asam Manis). Fuyunghai Asam Manis, pelengkap yang wajib hadir saat ada perjamuan makan malam khas Peranakan. Yuk, segera kita coba resepnya berikut ini!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fuyunghai ayam saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan fuyunghai ayam saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah fuyunghai ayam saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Fuyunghai Ayam Saus Asam Manis menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Fuyunghai Ayam Saus Asam Manis:
- Gunakan Bahan Fuyunghai :
- Ambil 2 butir telur ayam
- Sediakan 1 siung bawang putih, geprek lalu cincang
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil wortel secukupnya cincang halus
- Sediakan kubis secukupnya cincang halus
- Ambil ayam secukupnya cincang halus
- Siapkan daun bawang secukupnya cincang halus
- Ambil 4 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan Bahan Saos :
- Sediakan 1/2 bawang bombay iris tipis
- Ambil 1 siung bawang putih geprek lalu cincang
- Sediakan 4 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
Untuk resep fuyunghai ini menggunakan isian ayam dan daging kepiting. Saus asam manis sudah siap dihidangkan bersama dengan telur fuyunghai. Saus asam manis : tumis bawang bombay sampai layu. Masukkan bawang putih dan tumis hingga matang.
Cara menyiapkan Fuyunghai Ayam Saus Asam Manis:
- Campurkan telur, potongan wortel, kubis, ayam, daun bawang, bawang putih, lada dan garam lalu kocok. Masukkan tepung terigu dan tepung maizena aduk hingga tercampur rata.
- Goreng adonan fuyunghai dengan api kecil agar matang nya sampai ke dalam. Jangan lupa dibalik agar matang nya merata. Setelah matang angkat.
- Untuk saosnya, tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit minyak. Lalu masukkan saos tomat, tepung maizena, garam, gula pasir terakhir masukkan air secukupnya. Koreksi rasa, angkat.
- Fuyunghai siap disajikan
Campuran telor dan cincangan ayam sangat cocok di cocol dengan saus kecap. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan wortel, air, saos tomat, kecap manis, garam dan merica. tambahkan daun seledri. kentalkan dengan maizena. Bahan fuyunghai; °telur °jamur kancing / susuai selera °kacang polong/sesuai selera °tomat (yg dibuang bijinya dan dipotong dadu kecil) °keju parut °garam °merica bubuk °bawang putih ( yg sdh di haluskan) °minyak untuk menggoreng. Saus asam manis menjadi penentu enaknya masakan yang satu ini. Ciri khas lain makanan ini ada yang namanya irisan tomat, kembang kol, acar timun dan worten serta nanas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Fuyunghai Ayam Saus Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
