Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar iloni khas gorontalo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar iloni khas gorontalo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Bakar OPA - khas Gorontalo. Ayam sapit adalah ayam bakar khas kota pempek. Hampir sama dengan Padang, ayam sapit perlu dimasak dalam santan berbumbu hingga tekstur Masih sajian untuk si penggemar pedas, ayam iloni khas Gorontalo ini juga tak boleh dilewatkan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar iloni khas gorontalo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar iloni khas gorontalo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar iloni khas gorontalo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar iloni khas gorontalo menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar iloni khas gorontalo:
- Siapkan 1 kg ayam
- Sediakan Santan me pake santan kara
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Sediakan 2 buah bawang merah
- Ambil 2 buah kemiri
- Ambil 10 buah cabe
- Siapkan Secukupnya jahe
- Siapkan Secukupnya kunyit
- Ambil 1 bungkus ladaku
- Ambil 1 bungkus royco ayam
- Gunakan Stengah sendok teh micin
- Sediakan Stengah sendok teh garam
Sajian tradisional kota Gorontalo ini pas dihadirkan sebagai olahan ayam untuk saat istimewa. Tak hanya lezat di lidah, aroma Ayam Iloni juga membuat semua orang jadi instan lapar. Ikan bakar iloni(khas gorontalo). ikan kakap putih uk. Ikan Bakar Bumbu Iloni. ikan gembung, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, Cabe rawit sesuai selera (pedes lebih enak), santan. bubur sumsum. cireng bumbu rujak. sempol ayam. perkedel tahu.
Cara menyiapkan Ayam bakar iloni khas gorontalo:
- Pertama bakar ayam, sambil menunggu ayam di bakar ulek bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe kunyit dan jahe.
- Setelah di ulek tumis sebentar lalu masukan santar kara beri sedikit air diaduk sampai mengental masukan garam ladaku micin dan royco di aduk hingga matang dan mengeluarkan sedikit minyak.
- Ayam bakar iloni khas gorontalo siap disajikan
Termasuk ayam bakar iloni khas Gorontalo satu ini. Walaupun sama-sama dibakar sebagaimana ayam bakar lainnya, letak perbedaannya ada Jika ayam bakar lainnya langsung dipanggang ketika sudah dibersihkan, ayam bakar iloni setelah dibersihkan harus dibalur oleh bumbu khas terlebih. Memang sih proses pembuatan ayam bakar taliwang khas Lombok ini butuh tenaga extra dan butuh waktu yang sedikit lama dibanding saat memesan di restauran. Tapi percayalah, rasa puas muncul saat mulai merasakan gigitan pertama ayam taliwang yang Bunda buat. Asli rasanya enak sekali, tak jauh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar iloni khas gorontalo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
