Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam suwir bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam suwir bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Kuning memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Suwir Bumbu Kuning:
- Sediakan 250 gr fillet dada ayam
- Ambil Air untuk merebus ayam
- Siapkan 1/2 siung bawang Bombay, cincang kasar
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 butir kemiri
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah cabe merah, buang bijinya
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
Memakai bumbu kuning, seperti yang biasa dijual. Lanjut siapkan wajan, lalu goreng sebentar hingga matang. Beri ayam suwir, kacang kedelai goreng, telur rebus, seledri, dan bawang merah goreng. Bahan pelengkap bubur bisa disesuaikan sesuai selera seperti ditambah sate ati ampela, sate telur puyuh, atau sate usus yang dimasak bumbu kuning.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Kuning:
- Cuci bersih dada ayam, rebus sebentar hingga ayam empuk, kemudian suwir-suwir daging ayamnya.
- Siapkan bumbu, ulek hingga halus.
- Tumis bawang Bombay dan bumbu halus hingga harum. Masukkan ayamnya. Aduk-aduk hingga bumbunya merata.
- Tambahkan kecap manis, garam, gula dan kaldu jamur. Boleh ditambahkan sedikit air. Masak hingga bumbu meresap.
- Sajikan.
Indonesian main dish Ayam Goreng Bumbu Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Resep Ayam Suwir Bumbu Rujak. image via cookpad.com. Di siang bolong yang super panas, rujak memang selalu jadi makanan yang menggugah selera. Selain rasa asam manisnya yang menggoda, buah-buahan pada rujak juga sangat menggoda untuk Kamu santap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!