Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ungkep gurih maknyus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ungkep gurih maknyus yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep gurih maknyus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng ungkep gurih maknyus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng ungkep gurih maknyus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Gurih Maknyus memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Ungkep Gurih Maknyus:
- Siapkan 1/2 ekor ayam (8 potong)
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 ruas lengkuas
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Ambil 1 batang serai (geprek)
- Siapkan 1 bks penyedap rasa ayam
- Sediakan Secukupnya garam (optional, kalo asinnya udh cukup gak perlu)
- Gunakan 250 ml air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Ayam ini dimasak dengan santan sehingga rasanya makin gurih. Bumbunya begitu menyerap, bahkan sampai ke dalam tulang. Yang paling bikin nagih di sini adalah kremesnya yang super gurih. Ayam Goreng Empuk, Gurih dan Bumbu Meresap.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Ungkep Gurih Maknyus:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, pengkuas, ketumbar, dan merica.
- Panaskan 3 sdm minyak goreng. Masukkan bumbu halus dan serai, tumis hingga harum. Tambahkan air.
- Masukkan ayam. Tambahkan penyedap. Aduk sampai bumbu tercampur merata.
- Ungkep ayam sampai air habis. Sambil sesekali dibalik agar bagian bawah tidak gosong. Koreksi rasa, jika kurang asin bisa tambahkan garam.
- Setelah ayam agak dingin, goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan.
Resep ayam goreng kremes ini memang merupakan salah satu yang populer. Apalagi jika di tambah dengan gurihnya bumbu sangrai kelapa, tentu saja Tambahkanlah madu, garam serta penyedap rasa. Ungkep ayam dengan api sedang sampai benar-benar matang. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Hampir setiap hari atau minggu orang-orang menyantap ayam goreng dengan berbagai cara penyajian yang berbeda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ungkep gurih maknyus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
