Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir daun kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir daun kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir daun kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir daun kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Masukkan ayam suwir secukupnya, lalu gulung perlahan. Sematkan lidi di ujung nasi bakar. Kemudian panggang sampai daun bewarna kecoklatan dan harum. (saya panggang menggunakan teflon).
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam suwir daun kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam suwir daun kemangi memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam suwir daun kemangi:
- Siapkan 1/2 kg ayam fillet
- Ambil 1 ikat daun kemangi
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kencur
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 3 bh cabe rawit pedas (sesukanya)
- Siapkan 5 bh cabe rawit keriting (sesukanya)
- Siapkan 1/2 bh tomat
- Sediakan 3 bh kemiri
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
Tambahkan daun kemangi agar aromanya harum tunggu sampai daun layu. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Masukan suiran ayam dikombinasikan dengan daun salam, daun jeruk dan lengkuas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam suwir daun kemangi:
- Rebus atau goreng ayam fillet nya lalu suir2
- Daun kemangi nya siangin yaa…
- Goreng bawang,kemiri kencur kunyit cabe dan tomat… Setelah itu haluskan… Di blender boleh ulek juga silahkan…
- Tumis kembali bumbu yg sudah di haluskan… Sampe harum.. masukan daun jeruk potek2 ya… Lalu garam kaldu merica gula.. setelah itu masukan ayam yg telah di suwir…. Aduk rata… Lalu tambahkan air sedikit saja
- Tunggu sampe air menyusut.. koreksi rasa,lalu masukan daun kemangi.. aduk sebentar matikan kompor.. dan siap di sajikan…
Jangan lupa untuk memberi air agar tidak gosong. Resep Masak Ayam Suwir Kemangi Pedas cara membuatnya mudah dan simpel dijamin enak banget harum kemanginya bikin. Cara membuat ayam bumbu kuning kemangi Bahan"nya : Ayam Kemangi Daun bawang Lengkuas Sereh Daun salam Cabe. AYAM SUWIR KEMANGI PEDAS enak dan wangi Slamat datang dichannel keluarga mira. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini begitu menggiurkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir daun kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
