Lagi mencari ide resep ayam tepung kuah teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tepung kuah teriyaki yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung kuah teriyaki, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam tepung kuah teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Ayam Teriyaki - Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Larutkan tepung sagu atau tepung maizena, lalu campurkan dalam daging ayam. Saus teriyaki, rebus air, dark soy sauce, mirin, gula palem, bawang putih, jahe parut, dan garam di atas api kecil sambil diaduk sampai mendidih.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam tepung kuah teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam tepung kuah teriyaki memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam tepung kuah teriyaki:
- Gunakan 1/4 kg ayam
- Ambil 2 sachet tepung bumbu serbaguna
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Ambil + 300ml air
- Sediakan Bumbu kuah teriyaki
- Siapkan 1 sachet saori saus teriyaki
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 cm gula jawa
- Gunakan 2 buah cabe rawit/ sesuai selera
- Sediakan Secukupnya garam/penyedap
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Resep cara membuat ayam teriyaki, salah satu menu khas asia yang populer di Indonesia. Rasa gurih manisnya, benar-benar cocok di lidah. Cara Memasak Ayam Tepung Bumbu Teriyaki.
Langkah-langkah membuat Ayam tepung kuah teriyaki:
- Cuci bersih & Potong kecil-kecil ayam (ukuran sesuai selera yg atau bisa untuk sekali suap)
- Siapkan adonan basah dengan tepung serbaguna. Celupkan ayam ke dalam adonan
- Panaskan minyak. Goreng ayam hingga matang dan kecoklatan
- Untuk membuat kuah iris tipis bawang merah dan cabai. Kemudian tumis keduanya dan tambakan gula jawa
- Tambahkan air dan tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan saori saus teriyaki. Aduk. Kemudin tambahkan ayam yg sudah digoreng sebelumnya.
- Tambahkan garam/penyedap rasa. Tunggu hingga bumbu meresap pada ayam. Jangan lupa diicip ya. Setelah pas. Boleh deh kompor dimatikan dan siap disantap. Selamat mencoba 🥰
Potong ayam filet sesuai dengan selera kemudian rendam pada campuran bawang putih yang tadi sudah diiris, saus tiram, dan juga kecap. Siapa yang bisa menolak lezatnya Ayam Goreng Bumbu Teriyaki saat terjadi di meja makan? Membuat sajian ala Jepang ini pun gampang dan cepat, lho. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian diberi nama saus teriyaki.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam tepung kuah teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
