Anda sedang mencari inspirasi resep ayam tahu tempe bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tahu tempe bumbu bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tahu tempe bumbu bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam tahu tempe bumbu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan. Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam tahu tempe bumbu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam tahu tempe bumbu bali memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam tahu tempe bumbu bali:
- Sediakan 1 kg ayam
- Gunakan 1 papan tempe ukuran kecil
- Siapkan 3 potong tahu
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Bumbu penyedap
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas kencur
- Siapkan 10 cabe merah keriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit
Plecing kangkungnya segar, ayam betutunya begitu terasa bumbunya, selain itu bebek gorengnya juga wajib dicoba! Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Bali ayam atau ayam bumbu bali ini bisa bunda tambahkan tahu,tempe atau telur ayam. Jika bunda ingin menambahkan telur, bunda harus merebus telur tsb kemudian goreng sebentar,baru kemudian masukkan ke dalam bumbu bali beserta ayamnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam tahu tempe bumbu bali:
- Siapkan bahan. Cuci bersih
- Tahu potong sesuai selera, goreng, tiriskan
- Haluskan bumbu halus, tumis bersama daun jeruk
- Jika sudah harum, masukkan potongan ayam, aduk sampai bumbu meresap. Tambahkan air
- Jila ayam sudah setengah matang, masukkan tahu dan tempe, beri bumbu penyedap (gula garam merica)
- Biarkan sampai air menyusut, hidangkan
Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang lainnya. Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar teman yang lain ikutan icip-icip. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Bisa juga memakai tahu, gurih pedas & dengan atau tanpa digoreng. Baceman atau bacem sendiri merupakan sajian makanan khas dari daerah Jawa Tengah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam tahu tempe bumbu bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
