Lagi mencari ide resep ayam bumbu asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu asam manis pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Resep Ayam Fillet Saus Asam Manis Bumbu Mudah Sekali.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bumbu asam manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bumbu Asam Manis Pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bumbu Asam Manis Pedas:
- Gunakan 1/2 kg Ayam
- Gunakan 4 bawang putih
- Ambil 8 bawang merah
- Sediakan 15 cabe rawit
- Gunakan 3 cabe merah besar
- Sediakan 2 buah Tomat
- Siapkan kemiri
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan daun salam
- Ambil daun bawang
- Ambil santan
- Gunakan garam
- Sediakan gula
- Siapkan penyedap rasa
Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya. Tumis bumbu halus hingga tercium bau harum. Masukkan potongan daging ayam, aduk hingga merata. Anda juga bisa mencobanya dengan memanggang sebentar Ayam Bumbu Pedas diatas.
Cara membuat Ayam Bumbu Asam Manis Pedas:
- Rebus ayam kemudian goreng sampai matang
- Siap kan irisan daun bawang dan tomat
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah besar dan kemiri.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, masukan daun salam, lengkuas yang sudah digeprek, dan tambahkan air 2 1/2 gelas, masukan garam, gula, penyedap rasa, masukan santan aduk hingga mendidih, masukan irisan tomat dan daun bawang, koreksi rasa, tunggu hingga kuah agak mengering atau mengental.
- Siap disajikan 😊😊 - Semoga bermanfaat.
Walau demikian, masakan diataspun sudah dapat dinikmati. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih. Lihat juga resep Ayam asam pedas enak lainnya. Gurih,manis,pedas dan ada sensasi sedikit asam. Berhubung di kulkas ada sisa fillet ayam sedikit, akhi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
