Sedang mencari inspirasi resep pepes tahu ayam kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu ayam kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu ayam kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes tahu ayam kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes tahu ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes tahu ayam kemangi menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes tahu ayam kemangi:
- Siapkan Ayam dada 1/2 kg (bagi 3)
- Ambil 1 butir Telur
- Gunakan Tahu
- Ambil Kemangi
- Sediakan Tomat
- Siapkan Sereh
- Ambil Daun salam daun jeruk
- Siapkan Bumbu pepes
- Sediakan 6 Bawang merah
- Ambil 4 Bawang putih
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Siapkan 2 biji Kemiri
- Ambil 5 biji Cabe merah
- Gunakan secukupnya Cabe rawit
- Siapkan Gula garam penyedap
Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Pepes tahu merupakan salah satu olahan masakan yang menggunakan tahu sebagai bahan dasar pembuatannya. Bagi Anda yang bosan dengan olahan tahu yang hanya sekedar digoreng maka Anda dapat mencoba membuat pepes tahu.
Cara membuat Pepes tahu ayam kemangi:
- Bumbu pepes di ulek kasar. Tambahkan gula garam penyedap cek rasa.
- Tambakan telur dan tahu yang sudah dihancurkan. aduk rata. Tambakan irisan tomat, sereh dan kemangi. Aduk rata kembali.
- Bungkus pepes tahu pada daun pisang, ayam dan berikan cabe rawit sesuai selera, daun salam, daun jeruk
- Kukus selama 45menit
- Siap dihidangkan ❤️
Banyak bahan makanan yang dapat diolah dengan cara tradisional seperti ini. Mulai dari daging ayam, ikan, tahu, tempe, oncom, bahkan sayur-sayuran seperti daun singkong. Assalamualaikum.kali ini Mami EL bikin Pepes Ayam Kemangi yang mudah dan pastinya enak banget. Resep pepes tahu yang terakhir ini adalah pepes tahu kemangi. Aroma harum dari daun kemangi ini akan dapat menambah selera makan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu ayam kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
