Sedang mencari inspirasi resep kremesan ayam renyah gurih bersarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kremesan ayam renyah gurih bersarang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam. Ada teknik khusus untuk menciptakan kremesan renyah & enak lho!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kremesan ayam renyah gurih bersarang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kremesan ayam renyah gurih bersarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kremesan ayam renyah gurih bersarang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kremesan ayam renyah gurih bersarang memakai 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kremesan ayam renyah gurih bersarang:
- Sediakan 125 g tepung sagu
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Gunakan 65 ml santan kental (saya menggunakan kara) diencerkan dengan air ungkepan ayam hingga 300 ml
- Ambil 1 butir kuning telur
- Siapkan 1/2 sdt baking powder doble acting (atau 1 sdt baking powder biasa)
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan kaldu bubuk secukupnya (optional)
Kremes yang gurih dan crispy ini membuat ayam yang diolah dengan digoreng tadi semakin mantap di lidah. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Kremes yang Enak, Lezat, Gurih, Renyah, Mudah, Sederhana. Masukkan adonan kremes dengan cara kucurkan supaya bersarang. Setelah dirasa empuk maka angkat ayam dan tiriskan.
Langkah-langkah membuat Kremesan ayam renyah gurih bersarang:
- Aduk semua bahan jadi 1 hingga rata dan tidak bergerindil, diamkan sebentar sambil menunggu minyak panas
- Jika tanpa ungkepan ayam, bisa menggunakan bawang putih bubuk, merica, garam, ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan kaldu ayam
- Pastikan menggunakan minyak yang banyak dan panas (tanda jika sudah panas, diberi sedikit adonan, adonan akan menyebar)
- Setiap kali akan menuang adonan ke dalam wajan, aduk-aduk adonan untuk memastikan tidak ada adonan yang mengendap di wadah
- Masukkan adonan sedikit demi sedikit ke dalam tengah wajan, bs menggunakan sendok atau minyak sayur, tuang agak tinggi sekitar 20-30 cm di atas wajan hingga adonan menyebar membentuk sarang, sebelum kering, lipat ke tengah (jika ingin bentuk lipat) 1. Angkat jika sudah coklat keemasan, tiriskan
- Simpan dalam wadah kedap udara jika telah dingin
Sementara itu buat kremesan ayam dengan mengambil air. Resep Kremesan Super Renyah Dan Bersarang Anti Gagal dapat anda lihat pada video slide berikut. Resep dan Cara Membuat Ayam Kremes Renyah Gurih dan Bersarang Apa yang Anda bayangkan ketika mendengar kata ayam. resep kremesan telur dan cara membuat kremesan dengan air rebusan ayam goreng yang gurih serta tips menggoreng kremesan anti gagal, kriuk, enak dan bersarang. Dulu pernah coba resep kremesan tapi hasilnya lengket, bahkan nggak bersarang dan teksturnya basah seperti bakwan. Letakkan ayam dan kremesan di piring saji, lalu hidangkan ayam dengan nasi putih panas/nasi uduk, sambal bajak/sambal cabai hijau dan lalapan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kremesan ayam renyah gurih bersarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!