Ayam Goreng Kriuk Oregano
Ayam Goreng Kriuk Oregano

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kriuk oregano yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kriuk oregano yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam goreng mentega ala restoran yang enak. Garnish dengan oregano dan dicocol dengan saus sambal. Balutan saus bisa membuat kelezatan ayam goreng tepung semakin tak terbantahkan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kriuk oregano, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kriuk oregano yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kriuk oregano yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kriuk Oregano menggunakan 16 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Kriuk Oregano:
  1. Sediakan 500 gr ayam (potong jadi 15)
  2. Sediakan Bumbu Marinasi :
  3. Siapkan 10 gr susu bubuk
  4. Gunakan 1 sdt garam
  5. Ambil 1/3 sdt penyedap rasa
  6. Gunakan Tepung kering :
  7. Siapkan 260 gr tepung terigu
  8. Siapkan 30 gr tepung maizena
  9. Sediakan 2 sdm oregano kering
  10. Siapkan 1 sdt garam
  11. Ambil 6 gr baking powder
  12. Siapkan 1/3 bungkus penyedap rasa
  13. Siapkan Tepung basah :
  14. Gunakan 40 gr bahan tepung kering
  15. Sediakan 170 ml air
  16. Gunakan 7 buah ice cube

Siapa tahu ada yang terlewat olehmu. Resep ayam goreng crispy alias ayam kriuk merupakan perbaduan ayam dan pelapis kriuknya. Bila mendengar ayam tentu bukan barang yang asing. Cara untuk menghasilkan ayam goreng yang renyah ala restoran, ada di balik kemasan Sajiku® Tepung Bumbu.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kriuk Oregano:
  1. Cuci bersih ayam lalu campurkan dengan bumbu marinasi.
  2. Diamkan dalam lemari pendingin selama 3 jam. Siapkan bahan tepung kering.
  3. Campurkan semua bahan kering kecuali oregano. Aduk rata.
  4. Ambil 40gr bahan tepung kering lalu tambahkan air & aduk hingga merata sampai tidak ada yg menggerindil.
  5. Tambahkan oregano dalam tepung kering & kembali aduk rata. Untuk lapisan tepung basah, tambahkan es batu. Saya merekomendasikan u/membalur ayam dengan tepung satu persatu & langsung dimasukkan dalam minyak goreng panas tanpa dibiarkan menunggu lama agar hasil tepung ayam kritingnya bisa maksimal.
  6. Saat yg paling penting proses pelapisan ayam. Masukkan ayam yg telah dimarinasi ke dalam tepung kering lanjut tepung basah & kembali tepung kering. "NOTE : untuk saya pribadi, sangat penting u/ tidak menyentuh ayam langsung saat proses pembalutan dengan tangan karena bisa menyebabkan tepung ayam bantat & gagal kriwil." Jd capit besi ini sangat diperlukan saat proses pelapisan tepung pada ayam. Mohon u/menghindari proses penumpukan ayam yg telah berbalut tepung saat menunggu proses penggorengan.
  7. Panaskan minyak goreng lalu masukkan ayam. Setelah 5 menit kecilkan api, biarkan ayam mengambang tanpa dibalik atau digerakkan untuk mengurangi patahnya tepung kriting yang menempel dipermukaan ayam. Goreng selama 20 menit hingga buih letupan semakin sedikit. Pada 5 menit terakhir besarkan api agak minyak tidak banyak meresap dalam kentucky.
  8. Setelah sekali goreng, saring minyak lalu cuci wadah penggoreng agak minyak tidak keruh & warna kentucky tetap cantik.
  9. Dan ini hasilnya.. cantik kan 😊.
  10. Nach ini contoh saat saya membalut ayam tanpa bantuan capit besi. Keliatan kan kalok tepungnya bantat 😂 jd kayak goreng pisang ya 🤣.

Resep ayam goreng renyah ala KFC. (Youtube/pufflova). Resep ayam goreng fried chicken kriuk renyah lengkap. Yuk belajar cara membuat adonan tepung fried chicken. Rupanya sudah cukup review tentang cara membuat masakan ayam goreng fried chicken cita rasa kriuk renyah, sekarang saatnya anda mempersiapkan bahan bahannya serta. Places Semarang, Indonesia RestaurantChicken Joint Ayam Goreng Kriuk Bu As.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Kriuk Oregano yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!