Sedang mencari ide resep nasi bakar ayam suir daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam suir daun kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini..
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam suir daun kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi bakar ayam suir daun kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar ayam suir daun kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Bakar Ayam Suir Daun Kemangi memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Bakar Ayam Suir Daun Kemangi:
- Gunakan Bahan :
- Ambil Secukupnya nasi (Pulen)
- Gunakan Secukupnya Daun Pisang
- Siapkan Bahan Isi :
- Siapkan 1/4 Daging Ayam (Suir)
- Ambil 3 Buah Cabe Merah (Haluskan)
- Siapkan 1 Ruas Lengkuas (Haluskan)
- Siapkan 7 Siung Bawang Putih (Haluskan)
- Sediakan 4 Siung Bawang Merah (Haluskan)
- Ambil 10 Buah Rawit Kecil (Biarkan Utuh)
- Sediakan 2 Tangkai Sereh (Iris Halus)
- Ambil 1 Bungkus (Santan Instal Kecil)
- Gunakan 1 Ikat Daun Kemangi
- Ambil 1/2 Sdm Penyedap Rasa Ayam
- Siapkan 1/2 Sdm Garam
- Gunakan 1 Sdm Gula Putih
- Ambil Minyak untuk menumis
Cara Membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi. Pertama rebus ayam dengan daun salam hingga masak, lalu tiriskan. Dah lama cookmark resep ini, akhirnya eksekusi jg Nasinya gurih ditambah ayam suir daun kemanginya yg wangi selamat mencobaa source. Kemudian tata daun pisang, nasi liwet serta tambahkan kemangi kemudian tambahkan suwiran ayam, tembahkan lagi kemangi di atas ayam dan dapat pula tambahkan irisan cabe rawit apabila anda menyukai pedas, setelah itu bakar di atas grill pan, bolak - balik hingga matang, angkat dan hidangkan.
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Ayam Suir Daun Kemangi:
- Siapkan semua bahan yg diperlukan
- Haluskan bumbu : cabe, bawang dan lengkuas. Setelah bumbu halus kemudian tumis bumbu, masukan irisan sereh dan rawit utuh.
- Masak sampai harum, kemudian masukan daging ayam yg sudah disuir suir, tambahkan garam, gula, kaldu penyedap dan santan.
- Aduk merata sambil dicicipi rasanya, kemudian terakhir masukan daun kemangi yg sudah di cuci bersih. Aduk aduk sebentar ga perlu sampai layu daunya.
- Setelah itu angkat, kemudian siapkan 2 lembar daun pisang taruh nasi secukupnya pipihkan atasnya kemudian tambahkan ayam suir diatasnya.
- Lalu rapihkan pinggiran nasi kemudian gulung, lipat bagian bawah, kemudian bagian atasnya diberi lubang seprti ini
- Lalu putarkan daunya kemudian tekan kebawah kedalam lubang tadi. Hasilnya seperti ini.
- Siapkan pemanggangan, sya gunakan wajan teplon kemudian sya panggang seperti ini
- Nah ini dia hasil dari pemanggangan diatas teplon, selamat mencoba. 😊⚘
Bikin Nasi Bakar Ayam dan tak ada lagi nasi lauk yang ribet! Tambahkan daun kemangi masak sebentar, angkat, sisihkan lalu suwir ayam. Ambil selembar daun pisang, letakkan nasi, isian ayam, ayam suwir dan bumbu. Bakar nasi bungkus daun itu dengan api yang kecil saja. Biar bumbu di dalamnya matang secara Sajikan nasi rasa ayam di atas piring favorit Anda dengan lalapan daun kemangi biar rasanya lebih Disusul dengan ikan tongkol yang dagingnya disuir-suir terlebih dahulu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar ayam suir daun kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
