Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bawang putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bawang putih yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bawang putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bawang putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko - yang merupakan penggemar berat masakan ini. Nemu cara lain buat masak ayam selain ungkep dari ig @indahdapur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng bawang putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng bawang putih memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng bawang putih:
- Sediakan 250 gr ayam fillet potong potong
- Sediakan 1 bonggol bawang putih, geprek
- Ambil 3 siung bawang putih,haluskan
- Siapkan Marinasi
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Sediakan Garam
- Gunakan Lada bubuk
- Siapkan Kaldu bubuk
- Siapkan Gula pasir
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Tepung :
- Siapkan 3 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka
Ada ayam goreng kalasan, ayam goreng krispi, ayam goreng kremes, ayam goreng kecap, ayam goreng bumbu kuning dan masih banyak lagi jenis ayam goreng lain. Ulek cabai dan bawang putih goreng, beri garam dan gula. Masukkan serutan mangga muda, aduk hingga rata. b Angkat dan tiriskan. f. Goreng sebentar cabai rawit dan bawang putih.
Cara menyiapkan Ayam goreng bawang putih:
- Marinasi ayam dengan bawang putih halus,bawang putih geprek,minyak wijen,garam,gula pasir,lada bubuk dan kaldu bubuk,aduk rata
- Simpan ke dalam lemari pendingin semalaman dan tutup rapat wadahnya
- Keesokkan nya ayam siap untuk digoreng
- Keluarkan dari kulkas ayam yang sudah dimarinasi,baluri dengan tepung tapioka dan tepung beras,aduk rata
- Goreng ayam yang sudah ditepungin ke dalam minyak panas api sedang,goreng hingga matang dikedua sisinya,angkat dan sajikan.
Letakkan ayam di atas ulekan, geprek kasar. Seperti ayam goreng bawang putih ini. Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya. Jangan menggunakan ayam yang sudah terlalu tua maupun masih terlalu muda. Tips membangun bisnis ayam goreng crispy.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng bawang putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
