Anda sedang mencari ide resep ayam asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam asam pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ayam Asam Pedas style Melaka, yang memang tak dinafikan lagi sedap sungguh rasanya. Mula-mula Che Nom tengok ada satu rancangan masak kat TV. Asam pedas merupakan sebuah hidangan terkenal terutamanya asam pedas ikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Asam Pedas menggunakan 15 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Asam Pedas:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam
- Siapkan 1 siung bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabai rawit merah
- Siapkan 3 buah cabai rawit hijau
- Sediakan 5 sendok makan saus sambal
- Sediakan 5 sendok makan saus tomat
- Sediakan 1 gelas air
- Gunakan 1 sendok teh tepung
- Ambil 1 butur telur
- Siapkan 1 bungkus tepung bumbu sajiku serbaguna (ukuran besar)
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil 1/2 sendok teh garam
- Siapkan 1/4 sendok teh gula
- Ambil Penyedap secukuonya
Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Bunda tidak perlu khawatir cara memasak ayam asam manis pedas dibuat mudah dan siap di kerjakan. Sup ayam asam pedas, segarnya soto ayam emang nggak pernah salah disajikan kapan pun. Yuk kreasikan sup ayam asam pedas dengan resep dari Endeus berikut!
Cara menyiapkan Ayam Asam Pedas:
- Fillet dada ayam potong dadu
- Siapkan tepung bumbu sajiku serbaguna dan telur
- Masukan potongan ayam dadu kedalam telur dan tepung bumbu sajiku serbaguna secara berulang
- Siapkan minyak goreng di wajan dan panaskan
- Masukan ayam yang telah diberi tepung dan telur ke dalam wajan berisi minyak yang sudah dipanaskan. Goreng hingga berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan.
- Iris bawang bombay, bawang putih, cabai rawit merah dan cabai rawit hijau.
- Siapkan wajan dan masukan minyak goreng secukupnya untuk menumis saus asam pedas.
- Tumis irisan bawang bombay, bawang putih dan cabai rawit kemudian masukan saus sambal dan saus tomat. Tumis hingga harum.
- Larutkan 1/2 sendok teh ke dalam air, kemudian masukan ke dalam bumbu saus yang sedang di tumis. Jangan lupa masukan garam, gula dan penyedap rasa
- Masukan daging ayam yg sudah matang ke dalam saus asam pedas. Kecilkan kompor, aduk hingga merata dan siap untuk disajikan
Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai. Kembali ke sup ayam asam pedas yang kali ini saya posting. Cara Membuat Ayam Asam Manis Pedas. Karena itu, hidangan paha ayam pedas bisa banget jadi pilihan bekal makan siang untuk dibawa suami ke kantor. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Asam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
