Lagi mencari ide resep mie ayam (mie nya bikin sendiri) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam (mie nya bikin sendiri) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kita awali review mie ayam terenak di Jogja kali ini dengan mengulas Mie Ayam Bu Tumini Sari Rasa Jati Ayu. Ukuran mienya cenderung lebih besar dengan paduan kuah kental kecokelatan. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam (mie nya bikin sendiri), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam (mie nya bikin sendiri) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam (mie nya bikin sendiri) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam (mie nya bikin sendiri) memakai 15 bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam (mie nya bikin sendiri):
- Ambil Bahan mie :
- Gunakan 1/2 kg tepung terigu
- Sediakan secukupnya Minyak sayur
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Sediakan Bahan mie ayam :
- Ambil 1/4 kg ayam
- Siapkan Kaldu ayam
- Sediakan 4 siung Bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 10 cabe rawit / sesuai selera
- Ambil 2 iket daun bawang
- Siapkan Merica bubuk
- Ambil secukupnya Minyak wijen
- Ambil secukupnya Kecap asin
Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Ini resep komplitnya bisa check DI bawah sini ya!! MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jenis mie basah spt apa.
Cara menyiapkan Mie ayam (mie nya bikin sendiri):
- Cara bikin mie :
- Masukan 1/2 kg tepung kedalam wadah, tambahkan garam, merica bubuk, kaldu bubuk secukupnya, campur air sedikit demi sedikit, Uleni hingga kalis. Tambahkan sedikit minyak jika sudah Kalis lalu di uleni lagi sampai lembut
- Diamkan hingga 30-45 menit
- Adonan di bagi menjadi beberapa bagian lalu bulatkan
- Adonan yg sudah di bulatkan, di pipihkan satu persatu
- Lalu adonan yg sudah di pipihkan, di olesi dengan minyak satu per satu, diamkan selama 1,5jam
- Yg awal nya bentuk pipih di tarik hingga panjang, hati2 jgn sampai putus
- Setelah panjang lalu di bagi 2. Pelan2 ya jgn sampai putus Krn rawan putus
- Rebus mie hingga matang, lalu tiriskan ke dalam wadah
- Cara bikin mie ayam :
- Cuci bersih ayam, lalu rebus sebanyak 2x, rebusan pertama air di buang, rebusan kedua air digunakan untuk kaldu ayam.
- Rajang bawang putih, bawang merah, daun bawang, cabe rawit
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit hingga harum, tambahkan kaldu ayam dan garam secukupnya lalu aduk rata,
- Siramkan kuah tersebut ke dalam mie, tambahkan kecap asin, minyak wijen, merica bubuk,rebusan ayam yg sudah di potong, dan rajangan daun bawang ke atas mie.
- Jadi deh mie ayam nya… Rasa nya nikmat dan aman buat kesehatan 🤗🤗 Monggo bisa di coba bunda… Jgn lupa like dan record nya ya bunda… 🤗🤗
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Suka penasaran nggak sih, gimana cara bikin mie ayam yang mirip seperti yang kita biasa beli? Mie Ayam mengingatkan saya sama gank seperjuangan di Batam saat kami bekerja di salah satu MNC yang pertama kali berdiri di kawasan ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam (mie nya bikin sendiri) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!