Sedang mencari ide resep sop ubi kayu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ubi kayu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ubi kayu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop ubi kayu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Makanan yang selalu ada setiap saya acara keluarga dan kumpul bareng teman-teman. Bahannya yang mudah di dapat dan mengenyangkan banget😅👍. #berburucelemekemas. Teknik Menanam Ubi Kayu — Masih banyak yang menanam ubi kayu menemui berbagai macam kekecewaan terhadap pertumbuhan dan hasil produksinya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop ubi kayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop ubi kayu menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop ubi kayu:
- Ambil 1 kg ubi kayu
- Sediakan 250 gr dada ayam
- Siapkan 2 ruas jari jahe. geprek
- Sediakan 2 sachet kaldu ayam (royco)
- Siapkan 2 liter air
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 🌶BUMBU HALUS :
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt jintan bubuk
- Siapkan 🥗PELENGKAP
- Sediakan 2 bungkus bihun
- Siapkan 2 genggam taoge
- Siapkan 3 butir telur ayam rebus
- Ambil Secukupnya kacang tanah goreng
- Siapkan Secukupnya bawang goreng, daun bawang dan jeruk nipis
Ubi kayu merupakan salah satu bahan makanan di Indo nesia yang bisa di olah dengan berbagai Cara Mudah Menanam Ubi Kayu. Karena memiliki segudang manfaat maka banyak yang tertarik. Tanam, panen dan masak sendiri masih lebih asik daripada beli di warung :p heheheh. Pupuk dan Pemupukan - Singkong atau Ubi kayu (Manihot esculenta crantz) termasuk tanaman tropis, tetapi dapat pula beradaptasi dan tumbuh dengan baik di daerah sub tropis.
Cara menyiapkan Sop ubi kayu:
- Kupas ubi kayu, potong kecil2 dan cuci bersih
- Krn saya ragu ubinya tidak empuk, kukus sebentar kemudian goreng ubi sampai kecoklatan
- Ulek bumbu halus, kemudian tumis pakai minyak goreng sekitar 2 sdm sampai harum
- Masak ayam sampai empuk kemudian tambah kan semua air (sekitar 2 Liter) rebus lagi sampai mendidih dan masukkan bumbu halus yang sudah ditumis
- Masukkan jahe geprek, garam dan kaldu. Tes rasa tambahkan jika ada yang dirasa kurang (sesuai selera). Aduk2 sampai mendidih
- Bersihkan taoge dengan memisahkan akarnya, seduh bihun dan taoge dengan air panas. Tiriskan
- Siapkan pelengkap lainnya seperti kacang,telur rebus,bihun, touge, bawang goreng, daun bawang, jeruk. Potong kecil2 ubi goreng. Tata di mangkok, siram dengan kuah sop dan sajikan
Ubi Kayu merupakan komoditas penting setelah padi dan jagung. Produksi ubi kayu melimpah namun kualitasnya masih rendah sehingga harganya rendah. Mulai dari ubi putih, ubi orange, ubi Cilembu, hingga ubi ungu. Namun, bentuknya cenderung sama, yakni lonjong dan berisi. Secara umum, seluruh jenis ubi jalar juga terasa manis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ubi kayu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
