Lagi mencari ide resep fillet ayam asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fillet ayam asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Fillet ayam juga enak dimasak dengan digoreng dan disiram saus asam manis seperti video ini. Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya lebih lezat dan enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fillet ayam asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan fillet ayam asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat fillet ayam asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Fillet ayam asam manis memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Fillet ayam asam manis:
- Ambil Bahan ayam goreng tepung krispy :
- Siapkan 1/4 kg dada ayam, filet, potong dadu kecil2
- Gunakan 1 bungkus Tepung serbaguna ayam krispy, merk apa saja
- Ambil Sayuran :
- Siapkan 2 buah wortel
- Sediakan 1 kuntum bunga kol
- Ambil Daun bawang dan seledri iris halus
- Siapkan Bumbu iris :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 cabe merah besar
- Ambil Saos tomat
- Sediakan Saos tiram
- Gunakan Sedikit kecap manis
- Ambil Air secukup nya (+/- 1 gelas)
- Ambil Gula, garam
- Gunakan Penyedap (optional)
- Sediakan 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
Ingin makan ayam saus asam manis yang praktis? Pakai saja saus siap pakai dari Bamboe. Berikut resep yang bisa kamu contek. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar.
Langkah-langkah menyiapkan Fillet ayam asam manis:
- Pertama buat ayam goreng nya. Cuci bersih ayam yg sdh dipotong2, kemudian masukkan ke tepung serbaguna. (Tepung dalam keadaan kering y) remas2 pelan, supaya tepung melekat. Kemudian goreng dengan api kecil. Setelah kering, kuning ke emasan, angkat, tiriskan. Taruh/tata di piring saji.
- Membuat saus : Tumis bumbu iris, setelah harum masukkan sayuran, kemudian tambahkan air.
- Sambil menunggu sayuran matang, masukkan saus tomat, saus tiram, sedikit kecap, gula, garam & penyedap, test rasa, jika sdh OK dan sayuran sdh matang, tambahkan larutan tepung maizena, aduk2 hingga mengental.
- Siram saus sayuran di atas ayam, taburkan daun bawang dan seledri diatasnya.. Hullaaaaa🤗🤗ayam saos manis ala2 siap disantap. Nikmat dan pastinya sehat☺👍
Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Salah satunya adalah menu asam manis Jika menggunakan ayam fillet, maka ayam bisa langsung dicuci saja. Rendam ayam dengan perasan air jeruk nipis selama beberapa menit. Saus asam manis: masak bawang bombai hingga agak layu lalu tambahkan bawang putih Resep Ayam Asam Manis, Masakan Chinese Food. Resep Kakap Goreng Saus Kecap Inggris, Cita.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Fillet ayam asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
