Anda sedang mencari ide resep ayam kecap khas ambon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap khas ambon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap khas ambon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap khas ambon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam Kecap Khas RM Padang #pekan_padang enak lainnya. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan Resep Lawar Ayam, Hidangan Khas Pelengkap Nasi Bali.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap khas ambon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Khas Ambon menggunakan 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap Khas Ambon:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 5 bawang putih
- Ambil 4 bawang merah
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 2 biji kemiri
- Ambil secukupnya Pala halus
- Gunakan secukupnya Lada halus
- Ambil Bumbu pelengkap
- Sediakan Serei, digeprek
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Cabe merah iris"
- Gunakan 1 ruas jari kayumanis
- Ambil 5 biji cengkeh
- Sediakan 3 sdm Air asam jawa
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Gula merah
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Ambil 1 liter Air
- Ambil Penyedap
- Siapkan Royco/masako
- Sediakan Gula pasir
- Ambil Garam
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia. adalah resep masakan ayam khas dengan bumbu khas dan sensasi pedas. Cara membuatnya pertama ayam dicuci kemudian dipotong menjadi merupakan makanan khas nusantara yang nikmat dan mudah dibuat. Caranya siapkan daging ayam yang telah dicuci bersih kemudian lumuri dengan.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Khas Ambon:
- Potong ayam jdi 14 potong, cuci bersih.
- Haluskan bumbu halus tumis hingga harum, masukan potongan ayam aduk hingga bumbu merata, kemudian masukan bumbu pelengkap dan 1 liter air. Masak hingga mendidih dan kental.
- Koreksi rasa, tambahkan penyedap royco/masako, garam dan gula pasir.
- Jika sudah matang angkat dan sajikan.
Bagaimana tidak, makanan khas ambon ini memiliki berbagai macam khas makanan dengan citra rasa yang enak dan bisa membuat orang menjadi ketagihan. Nasi bambu merupakan khas dari ambon, biasanya menu ini menjadi menu utama dikala sedang bersantai. Camilan-camilan khas Ambon ini gak boleh kamu abaikan begitu saja. Tapi, kamu bisa menikmatinya bersama kopi. Kamu bisa menyertakan ikan, serundeng, acar, sambal goreng, sambal mentah, ayam goreng, perkedel, dan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap khas ambon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
