Sedang mencari inspirasi resep dimsum ayam udang jamur (ala anak kosan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam udang jamur (ala anak kosan) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam udang jamur (ala anak kosan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dimsum ayam udang jamur (ala anak kosan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Cara membuat : - Haluskan udang, dada ayam, bawang putih - Tambahkan irisan daun bawang dan jamur kuping - Tambahkan Resep Lengkap Dimsum Ayam Udang ala Resto beserta sausnya. Walaupun demikian, siomay dimsum saat ini dapat dikreasikan menggunakan bahan lainnya yang halal seperti siomay dimsum yang terbuat dari udang, daging kepiting, daging sapi, dan juga daging ayam. Resep pangsit mudah ala anak kost pertama adalah resep paling klasik yaitu, siomay!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dimsum ayam udang jamur (ala anak kosan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan DIMSUM AYAM UDANG JAMUR (ala anak kosan) menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan DIMSUM AYAM UDANG JAMUR (ala anak kosan):
- Gunakan 750 gr Dada Ayam Fillet
- Sediakan 250 gr Udang (dicincang)
- Gunakan 150 gr Tepung Tapioka
- Gunakan 2 Sdm Tepung Maizena
- Siapkan 5 Butir Bawang putih
- Ambil 1 Ruas Jahe / 1/2sdt jahe bubuk
- Ambil 1 Sdm Lada Bubuk
- Ambil 1 Sdm Garam
- Gunakan 1 Sdm Kaldu Jamur
- Gunakan 1 Sdm Gula pasir
- Gunakan 1 Sdm Kaldu Ayam
- Sediakan 1 Sdm Minyak Wijen
- Siapkan 2 Sdm Kecap Ikan
- Ambil 1 Sdm Saus Tiram
- Gunakan 2 Butir Telur
- Siapkan 4 Batang Daun bawang iris halus
- Sediakan 100 gr Jamur kuping Iris halus
- Ambil 3 Buah wortel diparut
- Gunakan Kulit pangsit
Untuk membuat dimsum, Anda bisa menggunakan beragam isian mulai dari daging ayam, udang bahkan ikan. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Cara Membuat Dimsum Ayam Ala Hotel Bintang Lima. Ide Usaha Makanan Dan Jajanan Kekinian Dimsum Hakkau Udang Ala Azakitchen.
Cara membuat DIMSUM AYAM UDANG JAMUR (ala anak kosan):
- Cuci bersih ayam dipotong kotak lalu di haluskan di chopper, Udang dibersihkan lalu di cincang kasar,lalu campurkan semua bahan sisakan wortel parut untuk garnish.
- Siapkan kukusan didihkan airnya terlebih dahulu sebelumnya olesi kukusan dengan minyak sayur biar tidak lengket, sambil menunggu kukusan mendidih masukan adonan dikulit pangsit menggunakan sendok makan kurleb 50gr, basahi sendok makan dgn air sebelum mengambil adonannya spya tidak lengket lalu tambahkan wortel parut diatasnya sebagai garnish,masukan ke kukusan lalu tutup dan dikukus kurang lebih 15 menit.
- Terimakasih Selamat mencoba ya teman2,inget yah hrs bisa bikin dulu baru komen masakan org lain hihihi jd hindari rajin menawar membeli makanan di pedagang apalagi pedagang rumahan atau pedagang kecil terlihat mudah di foto guys aslinya mah dapur dah kyk apaan hehehe😍😍😍 Salam sehat terus…..
Dimsum merupakan camilan favorit sejumlah kalangan dan punya banyak varian. Salah satunya dimsum istimewa ala Chef Devina Hermawan. Boleh dicoba nih resep istimewa dan mudah ini dari Chef Devina Hermawan. Rasa siomay ayam udang ini pasti mirip dengan hidangan dari restoran. Bisa pakai daging Ayam, Udang, atau Ikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dimsum ayam udang jamur (ala anak kosan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
