Anda sedang mencari ide resep ayam betutu sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Betutu Sederhana yang Enak, Lezat, dan Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Bali (Rekomended). Hai Teman² Jadi ini video Resep Ayam Betutu Sederhana Semoga Bermanfaat ya#DiRumahAja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam betutu sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam betutu sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Betutu sederhana memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Betutu sederhana:
- Siapkan 1 kg ayam(saya pake sayap ayam)
- Siapkan 2 buah jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 6 butir kemiri sangrai
- Sediakan 2 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas kencur
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdt terasi
- Siapkan Bahan iris(saya cincang pake chopper)
- Gunakan 20 buah cabe keriting merah
- Ambil 30 buah rawit merah
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Gunakan 3 batang serai ambil bagian putihnya
- Siapkan bahan cemplung
- Siapkan lengkuas dan daun salam
- Siapkan bumbu
- Ambil secukupnya gula,garam,kaldu ayam bubuk
- Siapkan bahan pelengkap
- Ambil daun singkong rebus
Ayam betutu merupakan salah satu hidangan khas Bali dan Nusa Tenggara. Menggunakan banyak bumbu rempah membuat ayam betutu sangat nikmat dan super endeus! Ayam Betutu Nook Restoran Bali Meski sederhana namun menu yang ditawarkan tidak sederhana lhoo, warung yang satu ini. Menunya juga sederhana, ayam betutu, nasi campur, nasi ayam, dan beberapa varian menu lainnya.
Cara membuat Ayam Betutu sederhana:
- Cuci bersih ayam,lumuri dg air jeruk nipis diamkan 15menit lalu cuci dg air mengalir
- Panaskan air,rebus ayam selama 10menit dg tujuan membuang kotoran
- Siapkan panci anti lengket,panaskan minyak..tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan bumbu iris..tumis sampai layu
- Tambahkan sedikit air lalu masukan ayam,tambahkan lagi air sampai ayam benar2 terendam air
- Setelah mendidih masukan bumbu2 gula garam dan kaldu ayam bubuk..koreksi rasa dan masak ayam dg api kecil selama 1jam(masak sampai kuah menyusut ya tp jgn terlalu kering)
- Koreksi rasa kembali,angkat dan hidangkan ayam betutu dg rebusan daun singkong dan nasi panas.
Yang paling terkenal tentu ayam betutunya yang pedasnya pas, namun sangat gurih. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Here we are, Balinese Ayam Betutu - Roasted Chicken, Gianyar style. Ayam betutu merupakan salah satu kuliner khas Bali yang rasa dari sereh dan kunyitnya begitu terasa. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam betutu sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
